Le Samedi, dans la cuisine de Dine avec Sandrine, c'est jour de remise de toque.

Toque, quesaquo? me demandent les non initiés? Alors disons que la toque du samedi est une toque d'honneur que je remets à celles et ceux qui ont aimé une de "mes" recettes au point de vouloir les essayer. Grâce à leur photo qui immortalise le plat en question, je les remercie en les gratifiant d'une belle et jolie toque imaginaire estampillée Dine avec Sandrine!

Voyez ce qu'il vous reste à faire afin d'être toqué à votre tour!

Aujourd'hui, mon amie Cécile reçoit sa 26ème toque, cela signifie qu'elle a déjà testé 26 recettes puisées dans ma cuisine....

Cette fois, elle s'est régalée avec le saumon en écailles de chorizo, proposé avec des galettes de courgettes au parmesan.

Deux recettes savoureuses pour un même repas tout aussi savoureux!

Merci Cécile pour ta confiance et ta fidélité au fil des mois et des recettes....

Bon weekend à vous toutes et tous!

C'est toujours avec autant de plaisir que je remets une toque à mon amie Cécile.

Pour cette 25ème toque, je la récompense pour les gratins de potiron.

Ils accompagnaient des filets de poisson, sauce 3 moutardes!

Une belle assiette bien appétissante.

Alors, à présent, à vous de cuisiner.... J'attends vos photos!

Bon weekend! Et même davantage......... A l'heure où vous découvrirez cette toque, je serai déjà partie pour quelques jours, en quête de soleil et de farniente.... Je laisse la porte de ma cuisine entre-ouverte, entrez, et découvrez les recettes que vous avez manqué.... Je reviens bien vite! Carpe diem!

De celles qui testent beaucoup les recettes extraites de Dine avec Sandrine, il y a naturellement Cécile, qui a dépassé les 20 toques, et tout de suite après, vient Chantal.

Aujourd'hui, c'est avec plaisir que je lui remets sa 7ème toque. Elle a testé et approuvé, comme d'autres d'entre vous, les galettes aux courgettes et parmesan: un accompagnement savoureux et original!

Chantal les a réalisées dans les empreintes briochettes, alors que je les proposais dans les grands ronds.... Peu importe la forme, l'essentiel reste le goût.... Et grâce au parmesan, ces galettes aux courgettes sont savamment savoureuses!

Je te remercie Chantal pour ta confiance et ta fidélité.

J'apprécie recevoir des mails avec de nouvelles photos de recettes réalisées.... C'est toujours un plaisir de voir que vous vous appropriez "mes" recettes!!! Dine avec Sandrine est une cuisine où le partage est le maître mot!

Profitez de votre weekend, on se retrouve lundi pour une nouvelle recette bonne, bonne, bonne!!!!!