• La Poivronnade, ou tartinade de Poivrons

    Pour l'apéro, il ne faut pas toujours chercher à faire compliqué.... C'est pour cela qu'aujourd'hui, je vous propose de préparer une tartinade à base de poivrons rouges.

    Exquis, et vite préparé à l'aide de nos assistants culinaires!!! Et en plus, cette poivronnade met de la couleur sur la table!

    Poivronnade

    1 oignon, 2 poivrons rouges, 2 gousses d'ail, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 1 cuillère à café de cumin

    La Poivronnade, ou tartinade de Poivrons

    Eplucher et hacher finement l'oignon. Le faire suer dans l'huile d'olive.

    Eplucher les poivrons. Les émincer et les ajouter à la préparation.

    La Poivronnade, ou tartinade de Poivrons

    Assaisonner de sel, de poivre et de cumin, et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.

    Ajouter les gousses d'ail épluchées et hachées.

    La Poivronnade, ou tartinade de Poivrons

    Mixer le tout.

    Pour terminer, j'ai tartiné des toasts de pain de mie de cette tartinade aux poivrons. Du plus bel effet et tellement savoureux!!!!

    La Poivronnade, ou tartinade de Poivrons

    Afin de plaire au plus grand nombre mais aussi afin de proposer de la variété, j'avais également tartiné des toasts de rillettes de thon!!!

    Un apéritif simple mais efficace, je vous assure!

     

    Bon début de semaine!!!!

     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 30 Mars 2015 à 11:19

    Un au poivron un aux rillettes de thon.... c'est tout bon et ça rime ! Merci, bises de JB cool

    2
    Lundi 30 Mars 2015 à 11:42
    Maike35

    a tester au cookin pour gagner du temps ;-)

    3
    Lundi 30 Mars 2015 à 11:45

    Une recette pleine de soleil qui me donne terriblement faim !!!encore plus à cette heure-ci !!! Belle journée à toi ! Biz

    4
    lou
    Lundi 30 Mars 2015 à 12:48

    Un apéritif bien goûteux !

    5
    Lundi 30 Mars 2015 à 16:47

    superbe et pourquoi pas en mettre sur mes baguettes a la tomates une fois coupées en tranches

    excellent après-midi bises

    6
    Lundi 30 Mars 2015 à 17:07

    j'adore ta tartinade, je pense que j'aurais du mal à ne pas finir le pot!!! bisous

    7
    Lundi 30 Mars 2015 à 17:31
    sicacoco

    Ah !je me vois déjà faire cette délicieuse recette avec les poivrons de mon jardin !!!!miam !

    bises

    sicacoco

    8
    la cuillère aux
    Lundi 30 Mars 2015 à 20:14

    Un vrai délice ce genre de petite recette! simple, rapide et toujours éfficace! bonne soirée

    9
    Lundi 30 Mars 2015 à 21:29
    Josephine

    Une recette pleine de soleil !

    10
    Lundi 30 Mars 2015 à 22:13
    natt

    un toast de chaque c'est trop bon


    bonne soirée bisous

    11
    Lundi 30 Mars 2015 à 22:38

    belle idée cette recette cela change.

    Bises. Cécile

    12
    Lundi 30 Mars 2015 à 22:45
    Pounchki

    C'est trop bon cette tartinade, faudra que je la fasse (chut mais habituellement je l'achète :p ) bisous Sandrine :

    13
    Mardi 31 Mars 2015 à 06:30

    À tester rapidement et en plus c'est super joli!!

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    14
    Mardi 31 Mars 2015 à 07:17

    pour l'apéritif cela me plait !!

    15
    Mardi 31 Mars 2015 à 11:27

    Voilà une tartinade bien gourmande qui me met en appétit. Bisous. Sylvie.

    16
    Mardi 31 Mars 2015 à 14:39

    à l'apéro c'est super!

    17
    Mardi 31 Mars 2015 à 14:55

    Très bonne idée ;) bises

    18
    Mardi 31 Mars 2015 à 19:33

    avec ce dernier cliché,j'en veux bien un

    19
    Mardi 31 Mars 2015 à 20:52

    Des petites tartines biens délicieuses et qui plait à tout le monde, bises

    20
    Mardi 31 Mars 2015 à 21:27

    Ahhh, bien vu de faire aussi des rillettes de thon ;)

    21
    Mardi 31 Mars 2015 à 21:43

    Même dans un plat de pâtes ça doit bien le faire !

    Bonne soirée, bises.

    22
    Mercredi 1er Avril 2015 à 06:24

    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    23
    Jeudi 2 Avril 2015 à 18:20

    j'aime bcp ta tartinade de poivrons

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