saumon

Des Croques Saumon

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Par dineavecsandrine

Ce soir, j'ai décidé de préparer des croques saumon avec une petite salade, et le dîner sera validé! Croques Saumon Pour 4 croques: 8 tranches de pain de mie, 4 tranches de saumon fumé, 2 tomates, du fromage ail et fines herbes, une boule de mozzarella...

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Un Feuilleté Tressé Saumon Poireaux

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Par dineavecsandrine

Je vous propose encore ce jour une recette savoureuse et facile à réaliser. C'est sur La main à la pâte de Maïwenn que j'ai repérée ce feuilleté tressé. Feuilleté Tressé Saumon Poireaux 1 pâte feuilletée, 4 blancs de poireaux, 4 tranches de saumon fumé,...

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Un Gratin de Ravioles au Saumon

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Par dineavecsandrine

Je vais commencer par définir la raviole. La raviole est une spécialité du Dauphiné. C'est un petit carré de pâtes garni. A l'origine, la raviole est farcie au fromage. Aujourd'hui, on en trouve aussi au pesto et autres garnitures. C'est sur le site Saint-Jean...

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Une 50ème Toque pour Chantal!

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Par dineavecsandrine

Waou! Aujourd'hui samedi, je remets une 50ème toque à Chantal, de Bobinette et Chevillette. Elle a préparé le saumon basse température au chorizo et poireaux. Et on en mangerait, non? Merci encore Chantal pour ta fidélité, ta confiance! Je vous souhaite...

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Une 21ème Toque pour Marie-Claude!

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Par dineavecsandrine

C'est une nouvelle fois Marie-Claude de Patchworkstory que je remercie d'une toque ce samedi. Elle a aimé les lasagnes aux saumon fumé et courgettes. Un joli plat familial qui régalerait beaucoup mes gourmands! Je te remercie Marie-Claude pour ta confiance...

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Voici une 59ème Toque pour Cécile!

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Par dineavecsandrine

Comment vous dire? Aujourd'hui, je remets une 59ème toque à mon amie Cécile. Je la récompense cette fois pour avoir préparé les lasagnes courgettes et saumon. Un bien joli plat qui donne envie de refaire ces bonnes lasagnes! Merci Cécile pour ta confiance...

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Une Tarte au Saumon et Mix de Légumes

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Par dineavecsandrine

Je vous propose aujourd'hui une recette idéale pour un diner en toute simplicité ou même une idée à préparer à l'occasion d'un pique nique!!! Cette tarte est savoureuse en plus d'être jolie avec ses couleurs vives et variées! A la maison, nous avons beaucoup...

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Ma Salade de Burrata Tomates cerise et Saumon fumé

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Par dineavecsandrine

Quand la belle saison est là, s'il y a une chose que j'apprécie manger, ce sont bien les tomates mozzarella et encore mieux une salade de burrata!!!! J'adore cette mozzarelle fondante et crémeuse à souhait. Je vous la propose aujourd'hui, et pourquoi...

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Des Pavés de Saumon à la Tapenade-Chou Braisé-Riz aux Champignons à la Crème

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Par dineavecsandrine

Vous devez le savoir maintenant. Mes filles, surtout ma cadette, ne raffole pas du poisson. Je me bats pour qu'elle en mange. Et j'essaie de trouver LA recette qui pourrait la réconcilier avec le poisson. Je crois pouvoir dire que cette façon de le préparer...

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Des Pavés de Saumon aux Poireaux et Chorizo Cuisson Basse Température

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Par dineavecsandrine

Chez nous, le poisson n'est pas naturellement de mise. Je le cuisine davantage parce qu'il faut en manger, parce qu'il est bon pour la santé que par goût! Et parfois, j'ai tendance à trop le faire cuire, et quand le poisson est trop cuit, il est sec et...

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