pate

La Pizza Capriciosa

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Par dineavecsandrine

A la maison, on aime les pizzas... Je ne pense pas forcément à en faire, mais mes gourmandes me le demandent quand l'envie devient pressante... Et cette fois, je prépare la capriciosa selon la recette de La main à la pâte. Pizza Capriciosa 1 pâte à pizza...

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Une Tarte Crumble aux Fruits rouges

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Par dineavecsandrine

Je suis une inconditionnelle des fruits rouges au grand dam de mon homme qui ne les apprécie guère, voire pas du tout. Il les trouve beaucoup trop acides. Malgré tout, je les cuisine, car personnellement, je les aime trop. Je partage avec vous cette délicieuse...

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Ma Première Fougasse

eau, fougasse, huile, levure, pate, sel

Par dineavecsandrine

Je vois passer beaucoup de fougasses fort appétissantes sur le net... Et j'ai voulu essayer! Elle était très bonne, en revanche, pas sûre du tout qu'elle ressemble à une fougasse. J'avoue, j'ai un peu improvisé, faute d'expérience! Première Fougasse Je...

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Une Brioche aux Pralines

beurre, brioche, farine, lait, levure fraîche, oeuf, pate, pralines, sucre

Par dineavecsandrine

J'aime beaucoup la brioche Saint-Genix, celle de ma belle région de Savoie, celle aux pralines roses. Lorsque j'ai vu, sur le site des recettes Guy Demarle, cette belle brioche, j'ai voulu la tenter... C'est parti, suivez-moi! Brioche aux Pralines Je...

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Le Pâté Croûte tout Maison

beurre, chair, croute, farine, gelée, noisettes, oeuf, pate, porc, saucisse, vin

Par dineavecsandrine

J'apprécie beaucoup le pâté croûte que, jusqu'alors, j'achetais dans le commerce. Puis une amatrice de cuisine a partagé sa recette que j'ai voulu essayer! J'ai adoré préparer la pâte et la farce... Et je me suis régalée.... Je dis "je", car mes gourmands...

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Une Tarte Rustique à la Tomate

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Par dineavecsandrine

En cette approche de l'été, envie de tomates et pourquoi pas sur une tarte? J'ai opté pour la recette de Lolo et sa tambouille. Nous partons en cuisine? Tarte Rustique à la Tomate 1 pâte brisée (faite au Cook'in), 2 cuillères à soupe de tartinade tomates...

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Une Tarte aux Endives

bacon, brie, crème, endives, oeuf, pâte, tarte

Par dineavecsandrine

Les endives sont sur nos étalages. Profitons-en pour préparer une tarte aux endives, celle de Sophie Dudemaine, extraite du livre Les Tartes et Salades de Sophie. Tarte aux Endives 1 pâte brisée, 6 endives, 200g de brie fermier, 100g d'allumettes de bacon,...

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Une Galette des Rois Banane Pralinoise

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Par dineavecsandrine

Après la bûche, voici le temps de la galette... Cette année, je vous en propose une bien gourmande aux saveurs mêlées de banane et pralinoise, vue chez Cécile de Chic Choc Cake... Nous avons beaucoup aimé! Galette des Rois Banane Pralinoise 2 pâtes feuilletées,...

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Des Mini Tartelettes Saumon Boursin

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Par dineavecsandrine

Toujours envie de renouveler ce que je propose à grignoter pour mes apéritifs avec les amis et la famille! Cette fois, j'ai retenu une recette extraite des Gâteaux de Steph, qui je savais allait plaire à beaucoup... Mini Tartelettes Saumon Boursin Pour...

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Des Saucisses Feuilletées

feuilletee, moutarde, pate, saucisse, tomate

Par dineavecsandrine

Qu'est-ce qu'on mange? Question qui revient souvent, ne trouvez-vous pas? Toujours est-il que ce soir-là, je me mets devant mon réfrigérateur, porte ouverte, et je regarde afin de trouver des idées! C'est parti pour une improvisation de saucisses feuilletées......

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