creme

Une Terrine froide de Saumon

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Par dineavecsandrine

Ce weekend, nous serons un bon nombre à fêter Pâques.... Je vous propose de préparer une terrine de saumon, qui peut se faire la veille... Et vous laisser un peu de temps avec vos convives le jour J. Je me suis laissée tenter par une recette de Cécile...

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La Brioche Butchy à la Crème Fraîche au Cook'in

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Par dineavecsandrine

Cela fait fort longtemps que cette brioche butchy circule sur la toile... Me voilà enfin encline à la préparer à mon tour... Je me fie à la recette de Cécile de Cuisine Thermomix pour la réaliser. Brioche Butchy à la Crème Fraîche au Cook'in 600g de farine,...

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Une Tarte aux Endives

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Par dineavecsandrine

Les endives sont sur nos étalages. Profitons-en pour préparer une tarte aux endives, celle de Sophie Dudemaine, extraite du livre Les Tartes et Salades de Sophie. Tarte aux Endives 1 pâte brisée, 6 endives, 200g de brie fermier, 100g d'allumettes de bacon,...

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Variations autour de la Galette des Rois

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Par dineavecsandrine

Après les bûches de Noël, les galettes des rois sont à l'honneur! C'est pour cela que j'ai pensé vous faire un petit récapitulatif des galettes que vous trouverez sur Dine avec Sandrine. Mercredi, je vous ai proposé une galette des rois à la banane et...

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Des Gnocchis à la Carbonara

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Par dineavecsandrine

Voilà une recette qui régalera tous vos gourmands, petits et grands! Je revisite les carbonara en les proposant avec des gnocchis... Juste fameux! Gnocchis à la Carbonara Pour 4 à 6 personnes: 650g de gnocchis, 300g de lardons fumés, 200ml de crème légère,...

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Un Gratin de Ravioles au Jambon

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Par dineavecsandrine

Voilà une recette simple et rapide qui régalera tous les gourmands! Chez moi, ce gratin a fait l'unanimité! Merci à happypapilles.fr d'avoir partagé sa recette! Gratin de Ravioles au Jambon Pour 2 personnes: 1 paquet de ravioles, 20cl de crème soja, 150g...

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Une Tarte au Chocolat et à la Banane

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Par dineavecsandrine

Chocolat et banane font un mariage toujours réussi. Alors quand j'ai vu cette belle tarte dans La cuisine de Gin, je n'ai pas pu résister... Et mes gourmands ont adoré! Tarte au Chocolat et à la Banane Pour la croûte: 200g de biscuits, 50g d'huile végétale...

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Des Lasagnes de Légumes sans Béchamel (sans viande)

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Par dineavecsandrine

Je vous propose aujourd'hui un plat végétarien.... De fameuses lasagnes exclusivement aux légumes! L'automne s'est installé, mais comme une envie de prolonger l'été avec ces légumes du soleil.... Mes gourmands ont beaucoup aimé ces lasagnes. Et vous?...

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Une Crème de Spéculoos

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Par dineavecsandrine

C'est sur Facebook, chez Maman Mouman que j'ai retenu cette recette, bien gourmande! Crème de Spéculoos Pour 6 petites verrines: 18 spéculoos, 250g de mascarpone, 5 oeufs, 5 grosses cuillères à soupe de sucre Casser les oeufs et séparer les blancs des...

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Une 65ème Toque pour Cécile!

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Par dineavecsandrine

En ce samedi, je remets une 65ème toque à mon amie Cécile, de la Cuisine de Cécile. Elle a réalisé les crèmes chocolatées à la fève tonka. Elle propose de les préparer avec du lait végétal. Et je dis"pourquoi pas?" Souvent, moi-même, je troque le lait...

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