La Tarte Bourdaloue

amandes, bourdaloue, poires, tare

Par dineavecsandrine

Pour réaliser cette tarte Bourdaloue, tare aux poires et aux amandes, j'ai suivi la recette de Sophie Dudemaine. Tarte Bourdaloue 1 pâte sablée, 1 boîte de poires au sirop 4/4, 2 œufs, 80g de sucre, 80g de beurre salé en pommade, 80g d'amandes en poudre,...

Lire la suite

Le Crousti-Fondant Noir et Blanc

blanc, chocolat, creme, mousse, noir

Par dineavecsandrine

Dimanche, nous serons nombreux à fêter nos mamans…. Pour l'occasion, je vous propose un joli gâteau aux textures mêlées qui a ravi nos papilles gourmandes. C'est une recette Demarle, faite dans le moule tablette de leur collection. Crousti-Fondant Noir...

Lire la suite

La Salade Grecque, 2ème version

concombre, feta, grecque, olive, salade, tomate, version

Par dineavecsandrine

Le soir, j'aime préparer des salades en cette saison. Me voilà en train de préparer une salade grecque, une version un peu différente de celle que je vous ai précédemment proposée! Vous m'accompagnez en cuisine? Salade Grecque Pour 4 personnes: 1/4 ou...

Lire la suite

Une 72ème Toque pour Chantal!

72eme, chantal, crémeuse, poulet, sauce, toque

Par dineavecsandrine

Une nouvelle fois, j'honore Chantal de Bobinette et Chevillette d'une nouvelle toque bien méritée. Elle a cuisiné le poulet aux champignons, sauce crémeuse. Et pour cela, elle reçoit pas moins de sa 72ème toque. Je la remercie pour sa fidélité et sa confiance....

Lire la suite

Une Tarte Méditerranéenne aux Tomates confites et Courgettes (sans viande)

confites, courgettes, mediterraneenne, tarte, tomates

Par dineavecsandrine

Je ne me souviens plus d'où j'ai retenu cette recette, toujours est il que je l'ai recopiée rapidement sur un bout de papier…. Testée et approuvée par ma troupe de gourmands! Tarte Méditerranéenne 1 pâte brisée, des tomates confites, 1 à 2 courgettes...

Lire la suite

Du Poulet à la crème et tomates

bien, creme, poele, poulet, tomate

Par dineavecsandrine

Depuis quelques temps, je suis fidèle à un site de Recettes Italiennes, Ce poulet témoigne de leurs bonnes idées. Poulet à la crème et tomates Pour 4 personnes: 500g de blancs de poulet extra tendres, 4 petites tomates, 20cl de crème fraîche, 70g de concentré...

Lire la suite

Une 35ème Toque pour Marie-Claude!

35eme, brownie, claude, marie, tarte, toque

Par dineavecsandrine

Ravie, une nouvelle fois, d'honorer d'une 35ème toque, ma fidèle Marie-Claude. Cette fois, elle a préparé des petites tartelettes brownie. Quelle savoureuse idée de préparer cette tarte brownie en portions individuelles!... Sacrément gourmandes, et sacrément...

Lire la suite

Une Salade de Perles aux Légumes (sans viande)

bien, legumes, pates, perles, salade

Par dineavecsandrine

La saison des salades a commencé…. Celle des pique-niques également, bien que, cette année, il soit un peu plus compliqué de s'installer pour passer une journée en plein air! Aujourd'hui, je vous propose une salade de perles aux légumes proposée par Amandine...

Lire la suite

Une Brioche au Yaourt

brioche, melange, pate, pendant, yaourt

Par dineavecsandrine

Il y a longtemps que je n'ai fait de brioche. Me voilà de nouveau les mains dans la farine! Je vous propose une brioche au yaourt trouvée dans La petite cuisine de Pauline. Je vous invite à me suivre pour les détails! Brioche au Yaourt Pour le moule savarin...

Lire la suite

Un Risotto de Coquillettes, Champignons, Tomate et Mozzarella

champignons, coquillettes, mozzarella, risotto, tomate

Par dineavecsandrine

Le risotto est un classique de la cuisine italienne. Aujourd'hui, on revisite le risotto, car on va garder le même principe de cuisson mais on va préparer ce risotto non pas avec du riz, mais avec des coquillettes! C'est parti! Risotto de Coquillettes,...

Lire la suite