• Une Tortilla sucrée de Norbert Tarayre

    Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 4 Mai 2022 à 07:20

    Aujourd'hui, mercredi, place au sucré avec une tortilla façon sucrée. Je tiens cette recette du Chef Norbert Tarayre.

    Vous souhaitez en savoir plus...

    Tortilla sucrée de Norbert Tarayre

    Une Tortilla sucrée de Norbert Tarayre

    Il vous faudra pour une tortilla cuite dans le moule à parts Flexipan: 4 pommes grossièrement émincées, 3 cuillères à soupe de sucre roux, 4 cuillères à soupe de miel, 6 oeufs battus, de la cannelle

    Une Tortilla sucrée de Norbert Tarayre

    Dans le moule disposé sur une plaque perforée, disposer les pommes coupées grossièrement. Saupoudrer du sucre roux,

    Une Tortilla sucrée de Norbert Tarayre

    et de 2 cuillères de miel.

    Une Tortilla sucrée de Norbert Tarayre

    Enfourner, four chaud, 15 minutes à 180°C.

    Pendant ce le temps de cuisson, mélanger dans un cul de poule, les oeufs battus en omelette, un peu de cannelle, 2 cuillères de miel.

    Une Tortilla sucrée de Norbert Tarayre

    Verser cet appareil sur les pommes.

    Une Tortilla sucrée de Norbert Tarayre

    Et enfourner 15 minutes à 180°C.

    Une Tortilla sucrée de Norbert Tarayre

    Démouler. Et servir.

    Voilà une recette rapide et efficace!

    Je vous laisse savourer cette tortilla façon sucrée.

    Une Tortilla sucrée de Norbert Tarayre

     

    Très belle et agréable journée!

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  • Commentaires

    1
    thithoad
    Mercredi 4 Mai 2022 à 08:44
    thithoad

    je pense avoir trouver mon dessert de ce soir!!

    bonne journée

    Répondre
    2
    Jemlesiles
    Mercredi 4 Mai 2022 à 08:55
    J’adore les tartes aux pommes et celle ci sera prochainement sur notre table ! Merci Sandrine
    Répondre
    3
    Jackie
    Mercredi 4 Mai 2022 à 10:06

    Une délicieuse idée que je vais tester. Bises Sandrine et belle journée

    Répondre
    4
    smj "Créa"
    Dimanche 8 Mai 2022 à 19:26

    Une recette sucrée qui me plaît bien.

    Bonne soirée. 

    Répondre
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