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Une Soupe de Vermicelles au Curry
Je suis une fidèle de Maïke et de son p'tit atelier culinaire.... Lorsque j'ai aperçu la recette de ce potage, je me suis dit: "idéal pour les dîners où le temps manque!"
Soupe de Vermicelles au Curry
2 litres d'eau, 2 bouillons cube, 140g de pâtes Alphabet, 2 cuillères à soupe de crème épaisse, 1 cuillère à café de curry
Faire bouillir l'eau dans une cocotte puis ajouter les bouillons cube.
Ajouter les vermicelles de pâtes et laisser cuire selon le temps indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, mélanger la crème avec le curry dans un bol.
Quand les pâtes sont cuites, ajouter la crème au curry, et mélanger.
Servir aussitôt!
Une recette simple et efficace. Tout le monde s'est régalé... Les filles m'en redemandent régulièrement depuis!!!
Je vous souhaite un agréable vendredi... Souriez, c'est bientôt le weekend!!!!
Tags : curry, vermicelles, soupe, pâtes, crème
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Commentaires
Ca fait des années que je n'ai pas mangé de potage de ce genre ! Ca change des soupes et des veloutés ! bon après-midi, bises !
J'aime trop les soupes à base de petites pâtes comme ça d'ailleurs j'en ai fais une mardi passé aussi mais je l'ai pas encore publié. Bravo à toi!!!!Une soupe que j'aime beaucoup, je râpe une courgette et une carotte et un peu de persil. Bisous SilvieLorsque j'ai vu cette recette, je me suis dit "mais où ai-je vu cette recette" ? et bien oui maintenant que tu le dit cela me revient. bises.
On pense à toi et à ta petite famille. bises Cécile
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Oh! J'adore ces soupe si bien épicée. Bisous. Sylvie.