• Un Gâteau au Chocolat et aux Flocons d'Avoine

    Lorsque Novice en cuisine a proposé cette recette de gâteau aux flocons d'avoine, je me suis dit "Extra pour notre santé, à essayer!"

    Aujourd'hui, c'est chose faite. Je dirai que sa texture surprend, on ne devine pas qu'il est préparé avec des flocons d'avoine.... Il est moelleux, certes, un peu lourd, néanmoins bon...

    A tester pour réellement se rendre compte.

    Gâteau au Chocolat et Flocons d'Avoine

    Un Gâteau au Chocolat et aux Flocons d'Avoine

    Pour un gâteau de 130cl (moule bavarois): 100g de farine, 25g de pépites de chocolat, 90g de flocons d'avoine, 50g de sucre roux, 80g de sucre en poudre, 60g de beurre, 1 oeuf, 1 petite cuillère à café de cacao amer, 50g de noix, 22cl d'eau bouillante, sel

    Un Gâteau au Chocolat et aux Flocons d'Avoine

    Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule bavarois sur une plaque perforée.

    Verser l'eau bouillante sur les flocons d'avoine et laisser reposer 10 minutes.

    Ajouter le sucre, le sucre roux, le beurre et l'oeuf. Bien mélanger.

    Un Gâteau au Chocolat et aux Flocons d'Avoine

    Incorporer la farine, le cacao et une pincée de sel.

    Un Gâteau au Chocolat et aux Flocons d'Avoine

    Verser la préparation dans le moule.

    Saupoudrer des pépites de chocolat et noix émiettées.

    Un Gâteau au Chocolat et aux Flocons d'Avoine

    Cuire pendant 25 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré.

    Un Gâteau au Chocolat et aux Flocons d'Avoine

    Laisser refroidir, démouler et déguster....

    Un Gâteau au Chocolat et aux Flocons d'Avoine

    Alors, allez-vous l'essayer?

     

    Je vous souhaite de passer un agréable mercredi!

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 16 Septembre 2015 à 07:41
    Pounchki

    Il a l'air délicieux ce gâteau, une bonne idée pour le goûter :) bisous et bonne journée !

    2
    Mercredi 16 Septembre 2015 à 07:51

    Flocons d'avoine ça fait un bail pour moi, maman les y jetait dans le lait battu, merci Sandrine, bises

    3
    Mercredi 16 Septembre 2015 à 09:03

    je passe mon tour, pas de flocons d'avoine pour moi. bises et bonne journée. Cécile

    4
    Mercredi 16 Septembre 2015 à 10:15

    Il à l'air vraiment trop bon ton gâteau ! bises 

    5
    Mercredi 16 Septembre 2015 à 20:21

    Lgourmande que je suis y goûterait bien volontiers! Bisous 

    6
    Mercredi 16 Septembre 2015 à 23:27

    Surprenant avec les flocons d'avoine.

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    7
    Jeudi 17 Septembre 2015 à 09:20

    Quand il y a des flocons d'avoine, j'adore... Bon gâteau en perspective !

    Bon jeudi, bisous.

    8
    Jeudi 17 Septembre 2015 à 10:34
    J'aime la texture du flacon d'avoine, à essayer et hop dans mes favoris, bonne journée
    9
    Jeudi 17 Septembre 2015 à 15:31

    Des flocons d'Avoine j'ai déjà essayé dans les muffins aux pommes et c'est vrai que c'est trop bon. Bisous 

    10
    Jeudi 17 Septembre 2015 à 21:30

    C'est une terrible recette , ça !!! Craquante à souhait ! Bisous

    11
    Jeudi 17 Septembre 2015 à 22:50

    ça doit être trop bon, l'ajout de flocons d'avoines, n'est pas pour me déplaire, bises

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