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Par dineavecsandrine dans Viandes le 15 Juin 2020 à 07:20...quenelles. Quenelles à la Sauce au Chorizo Pour 4 personnes: 4 grosses quenelles nature, 1 grosse boîte de pulpe de tomate (800g), 225g de chorizo, 100ml de Porto blanc, 250ml de crème soja, sel, poivre Préchauffer votre four à 180°C, chaleur tournante. Retirer la peau du chorizo. Le couper...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 3 Septembre 2018 à 07:20...Chorizo Pour 4 gourmands: 500g de rigatoni, 1 oignon ou 1 échalote, 250g de chorizo, 2 petites boîtes de pulpe de tomates, 125ml de vin blanc sec, épices de votre choix, persil, parmesan, huile d'olive, sel Eplucher et émincer finement l'oignon ou l'échalote; Retirer la peau du chorizo et le...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 3 Avril 2017 à 07:20...Escalopes à la Parmigiana Pour 3: 3 escalopes, 2 oeufs, 50g de parmesan râpé, 125g de mozzarella, 400g de pulpe de tomates, 100g de chapelure, 3cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre Saler et poivrer les escalopes de volaille. Dans une assiette creuse, mélanger la chapelure...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 18 Janvier 2016 à 07:20...Pot Pasta, version Franc-Comtoise Pour 4 personnes: 1 oignon, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 boîte de pulpe de tomates, la boîte vide de pulpe de tomates remplie à moitié d'eau, la boîte vide de pulpe de tomates remplie à moitié de lait, 1 saucisse de Morteau, 300g de pâtes, 100g...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 3 Juin 2013 à 07:20...personnes: des feuilles de lasagnes, 5 cuisses de canard confit, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 300g de pulpe de tomates, 40g de beurre, 1 boule de mozzarella, 1 béchamel préparée au Cook'in avec 1/2litre de lait ( recette ici à l'occasion de la tourte au poulet et champignons ) Eliminer la...