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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 9 Juin 2021 à 07:20...prépare ces cookies. Il vous faudra 300g de muesli aux fruits, 75g de farine, 100g de beurre, 150g de miel, 1 oeuf Mélanger la farine et le muesli. Faire fondre le beurre. Ajouter le miel. Mélanger. Battre l'oeuf dans un bol, puis ajouter le mélange miel et beurre dessus. Fouetter. Verser le...
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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 31 Mai 2021 à 08:23...plaque perforée. Couper menu les tomates séchées et l'ail. Séparer les jaunes des blancs d'œufs. Dans un cul de poule, mélanger la farine et la levure chimique, rajouter ensuite les jaunes d'œufs, le lait, l'huile et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Ajouter une pincée...
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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 5 Mai 2021 à 07:20...lait la levure fraîche émiettée. Dans un autre bol, faire chauffer le restant de lait et le beurre. Verser le mélange lait/beurre et le mélange lait/levure dans le bol du robot qui contient déjà la farine. Puis ajouter les oeufs battus. Mélanger la pâte au robot, muni du crochet...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 3 Février 2021 à 07:20...Casser les oeufs dans un cul de poule. Ajouter le sucre et la cassonade et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Eplucher les bananes. Elles doivent être bien mûres. Les couper en morceaux et les écraser grossièrement à la fourchette. Incorporer la purée de banane à la...
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Par dineavecsandrine dans Desserts le 30 Septembre 2020 à 07:20...Ajouter un peu de crème afin de ramollir les spéculoos. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à le mélange blanchisse et triple de volume. Ajouter le mascarpone et fouetter à nouveau jusqu'à obtenir une consistance épaisse. Ajouter les spéculoos ramollis et mélanger avec une...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 27 Mai 2020 à 07:20...Faire fondre le beurre. Faire légèrement chauffer le lait afin qu'il soit tiède. Dans un cul de poule, mélanger le yaourt, le sucre, le beurre fondu et l'oeuf. Emietter la levure dans le lait tiède et ajouter le tout dans le mélange précédent. Bien mélanger au fouet. Dans la cuve d'un...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 18 Mars 2020 à 07:20...four à 180°C. Faire fondre au bain-marie le beurre avec le chocolat (en pistoles pour moi). Dès que l'on obtient un mélange lisse, laisser tiédir un peu et ajouter le sucre, les œufs et bien mélanger. Ajouter la farine tamisée et mélanger de nouveau. Placer le moule sur une plaque...
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