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  • ...colorer un peu. Au bout de 5 minutes, ajouter les gousses d'ail pelées et coupées en 2. Verser ensuite le jus de citron, le vin blanc, ajouter le thym. Assaisonner. Cuire à couvert pendant environ 30 minutes: les fenouils doivent être tendres et confits et le jus très réduit. Excellent...

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  • Continuons de fêter la Chandeleur avec ces crêpes parfumées au jus d'oranges, de chez ô délices ! Crêpes au jus d'oranges Pour 8 crêpes: 160g de farine, 10cl de lait, 30cl de jus d'oranges frais ( 3 oranges), 2 œufs, de l'huile pour la cuisson, du sucre, du miel, des tartinades pour la...

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  • ...2 oranges, 2 pamplemousses, 2 pommes, 2 poires   de la cannelle en poudre, 1 sachet de sucre vanillé Pour le jus: 15cl de sirop de fruits si le jus des agrumes ne suffit pas, 50g de sucre en poudre, 1/2l d'eau Facultatif: du kirsch ou u rhum Peler et couper tous les fruits. Préparer le jus dans...

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  • Après la mousse au chocolat et fromage frais , en voilà une au jus d'oranges, recette trouvée sur le blog de Nanou au soleil .... Testez, goûtez et faites votre choix! Mousse au Chocolat au Jus d'Oranges Pour 6 mousses: 180g de chocolat pâtissier, 3 oeufs, 40g de sucre, 60g de jus d'oranges,...

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  • ...beurre ramolli. Mettre ensuite la farine et la levure. Mélanger à nouveau. Egoutter les dés d'ananas en conservant le jus. Ajouter à la pâte une cuillère à soupe de jus d'ananas en même temps que les dés de fruits. Bien mélanger le tout. Dans une casserole, faire un caramel à sec avec...

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