• Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Pendant les dernières vacances, mon aînée n'a cessé de pâtisser.... Tous les jours, elle nous régalait d'un goûter maison! Les premiers jours, j'étais derrière, puis très vite, elle m'a demandé de la laisser faire....

    Je lui ai proposé de préparer ces muffins, recette des Gâteaux de Steph!

    Muffins à la Pâte à tartiner

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Pour 12 muffins dans les Flexipan Demarle: 290g de farine, 120g de sucre, 60g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 oeuf, 20cl de lait, 50g de pépites de chocolat (pour moi, une tablette de chocolat grossièrement coupée au couteau), de la pâte à tartiner choconoisette (maison pour moi), un cure-dent

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Mélanger ensemble la farine, le sucre et la levure.

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Ajouter l'oeuf entier,

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    mélanger,

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    puis petit à petit ajouter le beurre fondu et le lait.

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Ajouter les pépites de chocolat. Bien mélanger.

    Placer les empreintes muffins sur une plaque perforée.

    Remplir les empreintes aux 3/4.

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Faire chauffer la pâte à tartiner 30 secondes au micro-ondes et mettre 1 cuillère à café sur chaque muffin.

    Planter un cure-dent au centre de la pâte à tartiner, puis tourner un peu pour mélanger pour donner une impression de marbré.

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Cuire 28 minutes, à 200°C, sans préchauffer le four.

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Démouler 5 minutes après la sortie du four.

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Ces muffins sont juste parfaits pour le goûter!

    Tièdes, ils sont extras, le chocolat est fondant....

    Comme souvent, il a fallu que je me batte un peu pour en garder 2 pour mon homme.... Qu'il puisse y goûter en rentrant du travail!!!

    C'est une recette qui reviendra sur la table de mes gourmands... D'autant qu'en plus d'être bons, ils sont jolis avec leurs marbrures....

     

    Je l'avais dit, je les referai.... Cela n'a pas tardé.

    Refait en version mini pour l'école, à l'occasion des 8 ans de ma cadette....

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

    Et les mêmes pour l'école de danse, toujours pour les 8 ans de ma cadette!!!!

    Des Muffins à la Pâte à tartiner

     

    Bon mercredi à vous toutes et tous, et faites vous plaisir... La vie est trop courte!!!!

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 10 Mai à 07:22

    Bravo jeune fille, digne de sa maman... pauvre papa, sourire !! Merci, bises

    2
    Mercredi 10 Mai à 07:36
    Michèle

    Un grand bravo à la petite pâtissière!! La relève est assurée!

    3
    Mercredi 10 Mai à 07:53
    Bravo flora !!!!
    Bisous.
    4
    Mercredi 10 Mai à 09:10

    Bravo a la future pâtissière !  merci pour la recette ...

    5
    Mercredi 10 Mai à 09:17
    Un grand bravo à Flora. Bisous
    6
    Mercredi 10 Mai à 09:57

    ou comment faire craquer une maison entière devant tes photos!!

    bonne journée

    7
    Mercredi 10 Mai à 10:33
    jemlesiles

    tu vas a nouveau nous faire craquer avec ces muffins !!

    douce journée

    BIZ

    8
    Mercredi 10 Mai à 15:41

    Et bien dis moi la relève est assurée avec ta petite Flora. Bravo, ils sont très réussis. Bisous et nbelle journé

    9
    Mercredi 10 Mai à 19:27

    Bravo les filles ! Vous nous donnez beaucoup d'idées. Persévérez !

    10
    guy59600
    Mercredi 10 Mai à 19:43

    de très jolis muffins pour le gouter

    excellente soirée

    11
    Carine
    Mercredi 10 Mai à 22:55

    Bravo à ta fille, avec une telle maman, elle est à la bonne école.

    12
    Jeudi 11 Mai à 17:34

    Bravo à ta fille attention si elle continue l'élève va dépasser le maître , bisous

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