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Des Croques Jambon Courgette Livarot
JOYEUSES PAQUES A TOUTES ET TOUS!!!!!
Pour changer du croque-monsieur classique, j’ai créé ce croque plein de saveurs. J’ai remplacé la tomate par de la courgette râpée, et le gruyère râpé par des tranches de Livarot. J’ai gardé le jambon blanc.
Voyez un peu.
Croques Jambon Courgette Livarot
Pour 4 gourmands, compter 8 tranches de pain de mie, 4 tranches de jambon blanc, 1 à 2 courgettes selon grosseur, 1 petite moitié de Livarot, sel, poivre
Laver vos courgettes. Les râper. Les faire revenir dans l’huile d’olive. Remuer de temps en temps.
Entreposer 4 tranches de pain de mie devant vous. Poser dessus les 4 tranches de jambon, les plier un peu si nécessaire.
Répartir le râpé de courgettes sur chaque croque. Saler, poivrer.
Découper le fromage en fines lamelles. Et poser 3 tranches sur chaque ½ sandwich.
Recouvrir des 4 autres tranches de pain de mie.
Placer au grill-presse quelques minutes.
Servir aussitôt prêt.
Bon appétit !
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Commentaires
1PaulineDimanche 8 Avril 2012 à 19:36Huuuuummmm, gourmand ^^Répondre
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