• Des Croques Jambon Courgette Livarot

    Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 8 Avril 2012 à 08:17

               

               JOYEUSES PAQUES A TOUTES ET TOUS!!!!!

     

     

    Pour changer du croque-monsieur classique, j’ai créé ce croque plein de saveurs. J’ai remplacé la tomate par de la courgette râpée, et le gruyère râpé par des tranches de Livarot. J’ai gardé le jambon blanc.

    Voyez un peu.

     

    Croques Jambon Courgette Livarot


    Pour 4 gourmands, compter 8 tranches de pain de mie, 4 tranches de jambon blanc, 1 à 2 courgettes selon grosseur, 1 petite moitié de Livarot, sel, poivre

     

    Croque Jambon Courgette Livarot

     

    Laver vos courgettes. Les râper. Les faire revenir dans l’huile d’olive. Remuer de temps en temps.

     

    Croque Jambon Courgette Livarot 2

     

    Entreposer 4 tranches de pain de mie devant vous. Poser dessus les 4 tranches de jambon, les plier un peu si nécessaire.

    Répartir le râpé de courgettes sur chaque croque. Saler, poivrer.

     

    Croque Jambon Courgette Livarot 3

     

    Découper le fromage en fines lamelles. Et poser 3 tranches sur chaque ½ sandwich.

     

    Croque Jambon Courgette Livarot 4

     

    Recouvrir des 4 autres tranches de pain de mie.

    Placer au grill-presse quelques minutes.

    Servir aussitôt prêt.

     

    Croque Jambon Courgette Livarot 5

     

    Bon appétit !

     

    Croque Jambon Courgette Livarot 6

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  • Commentaires

    1
    Pauline
    Dimanche 8 Avril 2012 à 19:36
    Huuuuummmm, gourmand ^^
    Répondre
    2
    Cathy's Delights
    Jeudi 12 Avril 2012 à 14:48
    Très original
    j'adore cette superbe recette gourmande
    Répondre
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