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Des Bouchées à la Noix de Coco
Profitez, en ce Samedi, je vous propose une dernière petite recette de gourmandises chocolatées. Samedi prochain, les toques du jour reprendront du service !!!
Découvrez à présent, les bouchées à la noix de coco.
Bouchées à la Noix de Coco
Pour une plaque de petits fours : 400g de lait concentré sucré, 160g de noix de coco râpé, 200g de chocolat
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Badigeonner les 48 empreintes petits fours de chocolat
et laisser durcir au frais.
Mélanger la noix de coco et le lait concentré sucré.
Répartir dans les empreintes en tassant avec le dos d'une cuillère.
Recouvrir de chocolat.
Réfrigérer minimum 3heures. Démouler et déguster.
Vous avez toutes les recettes en votre possession pour prévoir préparer des petits plateaux gourmands pour vos invités le soir du 31... A vos spatules et tabliers !
Mes filles ont offert à leur maîtresse un plateau chocolaté comprenant des chocolats pralinés aux pépites (recette ici Des Chocolats Pralinés aux Pépites Caramélisées ), des palets feuilletés pralinés (recette ici Des Palets Feuilletés Pralinés ) et des bouchées à la noix de coco.
Mes chocolats ne sont pas parfaits mais le « fait maison » a le pouvoir de toujours enthousiasmer les cœurs ! Alors, osons !!!
Bonne journée à toutes et tous !
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Commentaires
1jill billSamedi 29 Décembre 2012 à 09:08On est pas des robots... de cuisine, alors le parfait du moment que c'est bon, vive les bouchées de chez mon coco ! Merci Dîne avec Sandrine et bon W-E ! BizzzzzRépondreTrès jolie recette que je garde pour les refaire. Bonne journéeC'est divin! et à offrir c'est super car c'est fait maison!!!!! tu as une sacré plaque!t'en as trooooooooop...je vais t'aider à les mangerBravo, j'adore tes chocolats à la noix de coco, c'est un régal, merci !!!!! Je te souhaite un très joyeux réveillon ! Bises. JeanneDes petits chocolats qui ne demandent qu'à être croqués!!
bises, encore deux recettes avant le Réveillon!!!!!
Bonne soirée
Bien volontiers, si tu les fais, tu penses à garder une petite photo pour moi....
Bonne soirée, bises
Avec plaisir, je serais ravie de voir tes chocolats noix de coco... N'oublie pas la petite photo afin que je te remette une toque!
bises
Quelle chance d'avoir "des restes de chocolats".... Moi, je programme ma matinée de lundi à en refaire.... Deux paniers gourmands à faire, voire trois si je suis courageuse! Par contre, je réserve ces nouvelles recettes pour Pâques.... Hi, hi!!!!
Encore deux recettes avant le réveillon.... Mais si on ne se remaile pas, je te souhaite effectivement de terminer l'année comme il se doit: autour d'une bonne table, bien entourée et dans la joie et la bonne humeur!
bisous
Merci! Et les paniers gourmands fait maison plaisent, c'est toujours un petit plus!
bonne soirée
Tu peux te servir, mais je t'assure que ces petits chocolats fondent comme la neige au soleil!!! Il faut que j'en refasse demain pour mes paniers gourmands de la nouvelle année!!!
bises
Merci Vikki!
Je te souhaite de terminer 2012 en beauté, et on se retouve l'année prochaine, bises
Je te remercie de ta visite chez moi et j'espère que tes visites se renouvelleront en 2013....
Er effectivement, je crois que les maîtresses ont beaucoup de chance de recevoir des cadeaux gourmands maison.... En même temps, je ne les entends pas se plaindre!!! Hi,hi!
bises
Pas mal comme ça , je ne suis pas une fane de noix de coco a par la crème de coco en plat salé,gros bisous ma belle.Pas fan non plus, mais il en faut pour tous les gouts. Ces chocolats ressemblent beaucoup aux Bounty!
30CécileSamedi 1er Juin 2013 à 10:44Encore une petite recette sympa que je garde pour plus tard car il me reste pas mal de chocolat de noël pour le 31. bises et bonne fin d'année à toi.
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