Il fait trop chaud pour cuisiner, alors c'est parti pour une assiette toute en simplicité que mes gourmandes apprécient. Wraps Avocat Concombre Tomate Saumon fumé Pour 4 personnes: 1/2 concombre, 1 tomate, 1 avocat, 3 cuillères à soupe de fromage frais,...
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Avec ces chaleurs, j'opte pour des repas froids et frais le plus souvent possible. Cette fois, inspirée par une salade de ouff vue sur Instagram, je vous propose une salade colorée et pleine de saveurs! Salade Fraîcheur Pour 4 personnes: 1 concombre,...
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Un pique-nique à préparer, envie de fraîcheur, j'ai opté pour cette salade à la fois colorée et moult saveurs! Je me fie à la recette de Quelques grammes de gourmandise. Salade Melon Concombre Tomate Feta Pour 4 à 6 personnes: 1 melon, 1 concombre, 1...
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Mes gourmands (- une gourmande) apprécient la souris d'agneau, alors cette fois, j'ai voulu la préparer façon tajine, selon la recette des Plats de Christopher. Un vrai régal! Tajine de Souris d'Agneau aux Poivrons Pour 3 personnes: 3 souris d'agneau,...
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Dans le passé, je vous ai déjà proposé des wraps roulés, dégustés froids comme des sandwichs. Cette fois, je vais les poêler. Intéressés? Dans ce cas, suivez-moi! Wraps Poêlés Couper le wrap à la verticale de la longueur d'un rayon jusqu'au centre. Pour...
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Pour l'anniversaire de ma cadette, j'avais réalisé des verrines apéritives, rapidement préparées et toutes légères. Verrines Concombre-Surimi Pour 12 verrines: 1 concombre, 200g de surimi râpé, ail, jus de citron, ciboulette, menthe, 300g de fromage blanc,...
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Cette fois, je partage avec vous une recette du site 750g, des pâtes aux crevettes, crème et citron. Vous me suivez? Penne aux Crevettes, Crème et Citron Pour 4 personnes: 500g de penne, 500g de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de concentré de tomare,...
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Aujourd'hui, je prépare des bouchées apéro selon une recette de Valérie Melkior. Bouchées Apéro Moutarde Tomates cerise Dans les empreintes petits fours, soit 48 bouchées: 2 oeufs, 130g de crème liquide, 60g d'huile, 70g de moutarde, 45g de farine, 70g...
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Aujourd'hui, je renouvelle et le croque-monsieur et le pain perdu! Je vous invite à me suivre dans ma cuisine pour tout comprendre... Croques-Pizza Perdus Pour 4 croques: 8 tranches de pain de mie, de la sauce tomate cuisinée, 4 tranches de jambon, du...
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La viande n'est plus sur ma table chaque jour... Et finalement, si l'étonnement était de mise chez mes gourmands au début... Aujourd'hui, elles ne font plus de remarque! Aujourd'hui, je réalise des poivrons farcies selon la recette, vue sur Instagram,...
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