Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une nouvelle recette pour cuisiner la morue.... Une autre façon de la déguster et de se régaler.... Je tire la recette du livre Portugal de Maria de Castro, aux éditions de La Martinière. Morue de Bras Pour 4...
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Ainsi que promis, je vous propose une autre recette au Cook'in, une autre recette classique... Une recette puisée parmi les petits plats de Valou! C'est parti pour les oeufs au lait fait au Cook'in! Oeufs au lait au Cook'in Pour 5 ramequins: 500ml de...
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Tout le monde connait et apprécie, me semble-t-il, les crêpes.... Mais que diriez-vous de préparer une seule et même crêpe pour toute la famille? Crêpe aux Pommes Pour 4 personnes: 2 pommes, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de farine, 1 grosse cuillère à...
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Je ne sais pas vous, mais je suis souvent en quête d'un accompagnement, quelque chose qui change des grands classiques comme le gratin de pommes de terre, les carottes à la Vichy ou autres.... Alors quand Sicacoco a proposé ces petits flans de poireaux,...
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Je suis sure que vous vous demandez ce qui se cache derrière cette appellation prometteuse? Allez, je vous mets dans la confidence, le caprese est un délicieux gâteau au chocolat et aux amandes... On part en cuisine! Caprese Pour le moule tablette, soit...
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Me voilà partie pour vous proposer les gâteaux préparés pour le goûter d'automne de l'école de mes filles! J'ai fait des biscuits aux yaourts aux pommes... En général, les enfants les aiment! Biscuits Bulgares aux Pommes Pour 24 biscuits individuels (12...
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Les mug cakes sont partout, sur la blogosphère, dans les librairies.... Je n'ai pu qu'y venir, impossible de résister! Cette première recette testée est extraite de: Mug Cakes d'Audrey le Goff. Mug Cakes au Chocolat Pour 1 mug: 40g de chocolat noir, 40...
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La cuisine portugaise fait dorénavant partie de ma culture.... J'ai la chance d'avoir épousé un portugais, et leurs spécialités culinaires enchantent mes papilles.... Certes, ils ne mangent pas léger, léger, mais j'avoue me régaler avec chacun de leurs...
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Et si on commençait l'automne avec une belle et savoureuse quiche aux champignons.... Je suis tentée, pas vous? Je file en cuisine pour la préparer! Quiche aux Champignons Mélangés Pour une quiche de 28cm de diamètre: une pâte brisée faite au Cook'in,...
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Je vous propose aujourd'hui un gâteau pas compliqué du tout et pourtant bien savoureux. Il même moelleux et croustillant, et d'un point de vue visuel, il est aussi bien charmant..... Il appelle à la gourmandise! Gâteau renversé ChocoPoires Pour 6-8 personnes:...
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