Un Tartare de Duo de Saumon fumé et frais

frais, fume, huile, saumon, tartare

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, c'est vendredi, et je vous propose un tartare de saumon. Soyons fous, mêlons ensemble le saumon fumé et le saumon frais. Je vous partage une recette de Cuisine actuelle. Tartare de Duo de Saumon fumé et frais Pour 4 personnes: 600g de filet...

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Des Quenelles gratinées, Sauce Tomate au Pesto rosso et Olives

olives, pesto, quenelles, sauce, tomate

Par dineavecsandrine

Cette fois, je vous propose une recette de quenelles gratinées de Sucre et épices. J'ai beaucoup aimé la sauce à base de sauce tomate, pesto rosso mêlé et olives. Ce mariage donne du pep's au plat! Une vraie bonne idée. Quenelles gratinées, Sauce tomate...

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Des Bouchées Chorizo Parmesan

beurre, bouches, chorizo, farine, lait, oeuf, parmesan

Par dineavecsandrine

Dimanche, nous fêterons Pâques, du coup aujourd'hui et vendredi, je vous proposerai des bouchées apéritives... Et oui, il faut aussi penser au mises en bouches qui ravissent les estomacs gourmands! Cette fois, des bouchées au chorizo selon la recette...

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Un Risotto au Chorizo

champignons, chorizo, échalote, mascarpone, parmesan, risotto

Par dineavecsandrine

Seules mon aînée et moi apprécions le risotto. Du coup, j'en fais rarement. Celui-ci, vu sur le site Cookomix m'a tenté! Risotto au Chorizo Il vous faudra: 60g de parmesan, 1 échalote, 10g d'huile d'olive, 150g de chorizo, 80g de champignons de Paris,...

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Des Oeufs à la turque

fromage, oeuf, turque

Par dineavecsandrine

J'ai découvert cette entrée chez une amie, et je me suis empressée de lui demander la recette... Et vraiment, on aime cette association oeuf et laitage! Oeuf à la turque Pour 1 personne: 5 cuillerées à soupe de fromage blanc de chèvre (ou yaourt grec),...

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