• Une Tatin de Courgettes

    Une autre façon encore de déguster les courgettes, en tatin, vous y avez pensé? Alors voilà une recette sympa, simple et savoureuse, je vous invite à la découvrir de ce pas, en images, s'il vous plait!

    Tatin de Courgettes

    Une Tatin de Courgettes

    1 pâte brisée (faite avec une farine aux 5 céréales pour plus de saveurs!), 1 belle courgette, 4 saucisses knacki, 125g de mozzarella (équivaut à une boule), huile d'olive

    Une Tatin de Courgettes

    Préchauffer le four à 200°C.

    Laver et couper la courgettes en fines tranches. Les faire revenir à la sauteuse dans un filet d'huile d'olive.

    Une Tatin de Courgettes

    Etaler la pâte au rouleau.

    Cuire les knacki 8 minutes à l'eau bouillante. Les couper en rondelles.

    Une Tatin de Courgettes

    Couvrir le fond d'un plat à tarte de papier de cuisson et répartir joliment les rondelles de courgettes.

    Une Tatin de Courgettes

    Egoutter la mozzarella et la couper en fines tranches.

    Répartir les rondelles de knacki et les tranches de mozzarella sur les courgettes.

    Une Tatin de Courgettes

    Recouvrir avec la pâte.

    Une Tatin de Courgettes

    Enfourner 30 minutes.

    Une Tatin de Courgettes

    Sortir du four et démouler sur un plat de servir.

    Une Tatin de Courgettes

    Déguster chaude!

    Une Tatin de Courgettes

     

    Je vous remercie toutes et tous, vous qui m'êtes fidèles, vous qui passez de temps à autres, vous qui me laissez un mot agréable, vous qui testez mes recettes.... Merci, grâce à vous, Dine avec Sandrine a une raison d'être.

    Je vous souhaite un bon vendredi et rendez vous demain pour la toque du samedi!

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 07:54
    lolotambouille
    Jolie version ;) bises et bon weekend!
    2
    clecha
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 08:22

    jolie tatin bises et bonne journée

    3
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 10:40
    choupette82

    Très boinne idée ta tarte ! bises

    4
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 10:54

    Coucou Dîne avec Sandrine... Una tarte salée que les enfants vont aimer aussi... merci, bises, jill

    5
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 11:31

    Je ne doute pas du régal!!!

    6
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 11:48
    anneauxfourneaux

    une superbe version salée de la tatin !

    7
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 12:34
    Pounchki

    Une façon de cuisiner les courgettes bien tentante :) bises et bon après-mid  !

    8
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 13:29
    Ingrid lolibox

    très appétissante ta tatin.Bizoux

    9
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 13:44

    Bonjour Sandrine, j'aime les tatins en sucrée, les salés je connais beaucoup moins, merci pour cette recette.

     

    10
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 14:48

    une délicieuse version

    bonne après midi bisous 

    11
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 15:19

    Mmm j'adore l'idée

    12
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 15:36

    jaime beaucoup les tatins !!!

    13
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 15:51
    josephinem

    Une délicieuse recette avec des courgettes:-) J'adore l'idée  Bises et bon weel end

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    14
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 16:34

    bon bin ... tu peux rajouter deux couverts pour ce soir !!! lol
    Quelle jolie recette !
    Bonne fin de journée à toi

    bisous

    15
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 16:39

    Qu'elle meplait cette tatin! Divine! Bonne soirée!

    16
    j
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 18:16

    Bonne idée cette version "tatin" pour les courgettes, bravo à toi !!!! Bises, bon we.

    17
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 18:50

    Bien gourmande comme j'aime !

    18
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 19:30

    Quelle superbe et savoureuse idée de tatin! Bises. Sylvie.

    19
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 19:56

    Une bonne idée de recette de courgettes!! Bon début de week-end!

    20
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 21:26

    une déicieuse tarte

    une bonne soirée bises

    21
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 22:39
    afaurore

    ça afit toujours son effet les tatins

    22
    Samedi 28 Septembre 2013 à 07:24
    kekeli

    miammm ! quelle recette formidable !

    23
    Samedi 28 Septembre 2013 à 21:29

    c'est une recette qui plairait bien a ma princesse!!! et nous aussi d'ailleur!

    belle soirée

    bisous

    24
    jackie53
    Dimanche 29 Septembre 2013 à 13:17

    Superbe et gourmand! Je ne mettrai pas de Knaki et ce sera excellent. J'ai encore des courgettes du jardin Bises et  Bon dimanche ma Sandrine. Snif il pleut...

    25
    Lundi 30 Septembre 2013 à 03:02
    Messergaster

    aussi l'autre jour j'avais pensé à me faire une petite tatin..

    26
    j
    Jeudi 24 Octobre 2013 à 18:39

    Un petit tour en arrière et je découvre cette tatin très originale et gourmande !!!!! Rien de prêt pour le dîner, je te chipe une grosse part hi, hi, hi ! Merci Sandrine, bises.

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