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Une Tartinade de Tomates séchées
Avec l'été, les apéros sont de mise, et mieux que les chips et les cacahuètes, j'aime proposer des tartinades...
J'ai retenu celle-ci sur le livre Végétarien, dans la collection "Fait maison".
Je vous invite à la tester.
Tartinade de Tomates séchées
1 bocal de tomates séchées à l'huile, 2 cuillères à soupe de noix de cajou, 2 grosses cuillères à soupe de Tofu (pour ma part, j'ai utilisé du fromage frais à tartiner)
Dans le bol du robot mixeur, disposer tous les ingrédients.
Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Verser la préparation dans un récipient de service, et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Cette tartinade est excellente sur des toasts de pain grillé, ou même sur des tartines de baguette fraîche!
Originale, et appréciée par tous....
Bon vendredi et belle fin de semaine!
Tags : tartinade, sechees, tomates, tartines, noix, cajou
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Commentaires
5TatalieVendredi 29 Juillet 2016 à 17:03
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Je découvre, merci Sandrine et bonne fin de semaine.... JB