• Une Salade Fraîcheur: mâche, concombre, tomate, surimi

    Enfin, le soleil semble vouloir s'installer, alors les petites salades toutes légères et fraîches sont les bienvenues!

    Salade Fraîcheur

    Pour 3 assiettes: de la mâche, un peu de riz cantonnais, 1 petit concombre, 2 tomates, 6 bâtonnets de surimi

    Laver et préparer la salade de mâche. La disposer dans les assiettes.

    Disperser dessus un peu de riz cantonnais.

    Eplucher le concombre. Le découper en rondelles. Et disposer les rondelles de concombre tout autour des assiettes.

    Couper les bâtonnets de surimi en rondelles. Les éparpiller au centre de la salade.

    Laver et couper les tomates en 6. Disposer ces morceaux au coeur de la salade.

    Assaisonner selon vos goûts.

    Et je vous souhaite un excellent appétit tout en légèreté!!!

     

    Une Salade Fraîcheur: mâche, concombre, tomate, surimi

     

    Nous sommes vendredi, je vous souhaite de terminer la semaine en beauté.... Mais passez malgré tout voir la toque du jour demain!

     

     

    « Les Lulu l'oursonLa 31ème Toque de Cécile »

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 18 Juillet 2014 à 07:34
    jill bill

    Parfait par une chaude journée, que nous aurons encore ce jour, merci Sandrine, bises, jill

    2
    Vendredi 18 Juillet 2014 à 09:37

    Cette salade fraîcheur a tout pour me plaire. Bises. Sylvie.

    3
    Vendredi 18 Juillet 2014 à 10:03
    lolo
    Une jolie salade ! Bon vendredi ! Bises
    4
    Vendredi 18 Juillet 2014 à 16:11

    c'est parfait par chez vous en ce moment ça!!! 

    5
    Vendredi 18 Juillet 2014 à 21:15

    Y a tout ce que j'aime, c'est top :) Bonne soirée, bises!

    6
    Vendredi 18 Juillet 2014 à 23:07

    Rien de mieux qu'une salade par ce temps.

    7
    Vendredi 18 Juillet 2014 à 23:50

    une assiette a déguster bien fraiche mais sans le riz pour moi

    une bonne nuit bises

    8
    Dimanche 20 Juillet 2014 à 12:59

    chouette idée, j'adore ce genre d'associations a l'assiette

    bises

    9
    BDG
    Dimanche 20 Juillet 2014 à 16:33
    BDG

    Merci pour cette recette de saison!

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