• Tag braise

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  • Un Rôti de Boeuf Braisé au Four

    Par dineavecsandrine dans Viandes le 12 Juin 2023 à 07:20
    Aujourd'hui, je prépare un rôti de boeuf braisé, et je le cuis au four. C'est une recette de Mémé Moniq du site oe dans l'eau ! Rôti de Boeuf Braisé au Four Pour 4 à 6 personnes: 1kg de rôti, 8 carottes, 1 oignon, du persil, 1 blanc de poireau (je n'en ai pas mis), 2 cuillères à soupe...

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  • Du Fenouil Braisé

    Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 1 Octobre 2021 à 07:20
    ...ainsi, je trouve le fenouil divinement bon. C'est une recette Marmiton . Allons en cuisine! Fenouil Braisé Pour 4 personnes: 4 bulbes de fenouil, 1 citron, 1 verre de vin blanc, 2 gousses d'ail, sel, poivre, huile d'olive, thym Nettoyer les bulbes de fenouil, les couper en 2 dans la longueur....

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  • Un Boeuf braisé aux Carottes, deuxième recette

    Par dineavecsandrine dans Viandes le 18 Novembre 2019 à 07:20
    Dans le passé, je vous ai proposé la recette du  bœuf braisé extraite du livre "Craquez pour les petits plats", aujourd'hui, je vous propose une recette du site " Marmiton ". Et une nouvelle fois, je cuisine la viande de la ferme des Belines . Bœuf braisé aux Carottes Pour 4 personnes: 600g...

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