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Le Top 3 d'Avril
Un peu prématurément, je vous livre le top 3 du mois d'Avril.
Indétronable, nous retrouvons sur la première marche du podium: Un Sauté de Porc aux Champignons
Ce sauté de porc est savoureux, simple à préparer, et tellement bon, que je vous le recommande.... A tester si ce n'est pas déjà fait!!!
Puis sur la seconde marche, et j'en suis très fière, Le Gâteau Arc en Ciel,
Ce gâteau tout en couleur est un gâteau caché. On découvre les couleurs au moment de la découpe, et c'est là que les yeux des enfants et des plus grands s'illuminent....
Certes, un peu de travail pour préparer ce gâteau caché, mais quelle joie de voir les yeux équarquillés lorsqu'on le coupe.... E t les questions qu'il suscite.....
En troisième place, une tarte qui me parait s'imposer par ce temps hivernal, Une Tarte au Maroilles
Une tarte où le fromage coule, et fond dans la bouche..... Un fromage beaucoup moins fort qu'on ne le croit, une fois cuisiné.... Et puis vu les températures qu'affiche ce mois d'Avril, on peut tout à fait se l'autoriser pour le dîner!!!
A toutes et tous, bon appétit et bonne journée!
Pour ma part, je mets mon blog en pause, mais Dine avec Sandrine garde ses portes ouvertes.... Ainsi pouvez vous venir voir les recettes plus anciennes que vous n'avez pas encore découvertes, revoir des recettes afin de les tester à votre tour, ou tout simplement y faire une visite en tout quiétude!!!!
A bientôt, je pars en quête du soleil, j'espère pouvoir le ramener avec moi..... A suivre!!!!
D'ici mon retour, portez vous bien!
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Commentaires
1la cuillère aux millDimanche 28 Avril 2013 à 08:04le gateau arc en ciel est sublime et tu as bien raison d'en être fière!! profites bien pour te reposer! a bientôt :)RépondreMerci Sandrine, un bon tiercet ça ! Alors bon séjour là où tu vas, à plus tard, bon dimanche, bizzzzzzzzz JBIl est tellement beau ton gâteau arc en ciel!! Bises et bon dimanchemerci Sandrine pour le partage! le gâteau arc en ciel est top! bonne vacances: bisousque des bonnes recettes bizzzzzzzzzzzzHummmmmmm, je prends tout! Bonne vacances alors! Bisous et bon dimanche.on a beaucoup aimé le feuilleté au thon, merci encore pour cette recette!
bisous et bon dimancheoh cette tarte toute ma jeunesse !!ma grand mère en faisait tous les samedis, moi de temps en temps par contre le sauté de porc était sur la table cette semaine, vu le temps nous avons apprécié le gâteau pas sucre du tout bonne semaine bisesMmmh ! Moi je craque pour le sucré... ;)le gâteau arc-en-ciel et la tarte au maroilles, je suis fan !Un top 3 bien alléchant dis donc !!
Je n'ai jamais goûté au maroilles, je suis du sud et ici on ne connaît pas beaucoup ce fromage ! Je suis très curieuse de le goûter car j'adore tous les fromages sauf le bleu :-)
Bisous et bonne soirée !un beau top 3, et surtout bonne pause .. profites bien !!J'avais râté le gâteau arc en ciel, il est magnifiqueDe belles et bonnes recettes !Me voilà de retour.... Et ravie de lire tous les messages laissés sur mon blog....
Ce gâteau est un peu long à réaliser, mais le plaisir des yeux vaut le travail!!
bises
Me voilà de retour de Djerba où nous avons passé une semaine agréable à profiter de la formule hôtel club!!!
bises, et ravie de te retrouver!
Déjà de retour!!!
Nous avons passé une semaine avec une météo mitigée, mais toujours plus agréable que chez nous!!!! Etions à Djerba où nous avons profité de la formule hôtel club, avec des enfants, c'est idéal....
Bisous à vous deux
Me voilà de retour, et ravie de lire tous vos messages!!!
Les vacances furent agréables, avec un ensoleillement plus que mitigé... C'est à croire que la météo est déréglée sur toute la planète... Nous étions partis à Djerba!!!
A très vite
Je suis ravie que vous ayez aimé ce feuilleté, il est extra, et puis tu peux aussi le faire au jambon et fromage.... Histoire de varier les plaisirs! Merci pour ta confiance!
Je me permets de copier tes photos pour te mettre à l'honneur bientôt.
Bisous
C'est très gentil, me voilà de retour, après une semaine passée à farnienter à Djerba! Heureuse de vous lire toutes et tous!
bises
Oh merci, tu me fais plaisir!!! Un peu de travail mais largement récompensé par tous les yeux émerveillés à la découpe!
Bonne fin de journée
Sacrée gourmande!!!! Mais je te comprends, j'aime beaucoup aussi, hi, hi!
A très vite, bonne soirée
Tu dois pouvoir en trouver aussi dans le Sud... Demande voir à ton fromager. C'est un fromage du Nord, et on en trouve chez moi à Chambéry.... C'est un fromage très fort pour les narines, mais cuisiné, il est parfait! Si tu trouves, testes et goutes, tu penses à me mailer une photo....
bonne soirée
Bienvenue dans ma cuisine, et merci pour votre visite.... J'espère vous revoir bien vite!
bises
Merci, je suis contente de mon gâteau arc en ciel.... Le travail est récompensé par des yeux illuminés à la coupe!!!
bises
Oh, dommage! Tu sais, il m'a donné du fil à retordre à moi... Les proportions de la recette originale ne correspondait pas à mon moule, ensuite le temps de cuisson était insuffisant.... J'ai ainsi fait trois couches pour rien?!!!! Une fois fini, j'ai appelé ce gâteau le gâteau plus jamais, tellement je n'en pouvais plus.....
Bon après midi
Alors, oui, je suis de retour, mais le soleil est bien difficile à trouver.... Pourtant partie le chercher en Tunisie.... Et il n'a fait que jouer à cache cache avec les nuages, et des gouttelettes de pluie... A croire que la météo est dérégler où que l'on aille!!!!
Bon weekend!
Que je te comprends.... Et tu termines par une part du gâteau arc en ciel, et tu es rassasiée pour un moment!!!!
bises
58CécileSamedi 1er Juin 2013 à 10:39bonne vacances à toi et à ta famille. bises Cécile
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