vichyssoise

La Vichyssoise

ail, crème, persil, poireaux, poivre, pommes, sel, terre, vichyssoise

Par dineavecsandrine

C'est chez Nathalie qui cuisine que j'ai trouvé cette recette. La vichyssoise n'est autre qu'une soupe aux poireaux. Et j'ai trouvé que c'était une bien sympathique manière de faire manger ce légume à mes filles! Pari réussi! Vichyssoise 4 poireaux, 600g...

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