C'est toujours avec autant de plaisir que je décerne des toques d'honneur à mon amie Cécile.... Elle teste moult recettes et les réussit de mains ou de fouet de maître!!!! Bravo à elle, et merci Cécile pour ta confiance et ton amitié! En ce samedi de...
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Et parce que j'ose encore les compter, je peux vous affirmer que je remets, aujourd'hui, à Cécile, sa 24ème toque d'honneur. Elle n'est plus à présenter. Elle teste de nombreuses recettes Dine avec Sandrine, dont ces clafoutis aux pruneaux, préparés au...
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C'est toujours avec autant de plaisir que je remets une toque à mon amie Cécile. Pour cette 25ème toque, je la récompense pour les gratins de potiron. Ils accompagnaient des filets de poisson, sauce 3 moutardes! Une belle assiette bien appétissante. Alors,...
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J'ai la chance aujourd'hui de remettre une première toque à Sophie sur son ptit coin de paradis.... Comme beaucoup d'entre vous, elle a craqué pour le feuilleté au thon à la tomate. Elle l'a donc réalisé et s'est visiblement régalée.... J'aime beaucoup...
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Cécile ne compte pas s'arrêter à 20 toques, elle compte poursuivre sa collection. Et voilà qu'en ce samedi, je lui remets sa 21ème toque! Elle a réalisé "mon" sauté de porc aux haricots, et voici ce mijoté bien appétissant. Si, comme Cécile, vous tentez...
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La première toque de l'année revient à Chantal, avec les mini moelleux au citron, qui plaisent tout le temps, et encore meilleurs après les excès des fêtes.... Les choses simples sont souvent les meilleures! Elle les a réalisés dans les empreintes briochettes...
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Mon amie Cécile clôture en beauté la rubrique de" La Toque du Jour" de Dine avec Sandrine avec un entremet festif aux couleurs de Noël. Elle m'avait confié sa recette du royal fruits rouges, et m'a même envoyé une photo de son dessert fruité.... Voyez...
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En ce dernier samedi avant Noël, j'ai le plaisir de remettre sa première toque à Marie-Hélène. Elle a testé et approuvé la mijotée de calamars de Christophe Felder, une recette que je fais régulièrement tant elle est simple et savoureuse. Son assiette...
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Aujourd'hui, je remets une première toque à Dominique. Dominique a testé et réalisé une recette simple mais tellement appréciée: les pommes de terre raclette. Si vous n'en avez aucun souvenir, je vous invite à la découvrir, ou la redécouvrir. Il s'agit...
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Je vous propose de découvrir ou redécouvrir une savoureuse recette, idéale en cette saison où nous avons besoin de nous réchauffer.......... Je remercie Nathalie qui cuisine et qui, précisément, a cuisiné le tajine d'agneau aux carottes que je proposais...
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