J'aime les champignons.... Et j'apprécie tout particulièrement les champignons de Paris frais.... Je les glisse dans les salades ou je les cuisine en poêlée à la crème.... J'adoooore! Comme quoi, le plaisir est peu de chose! Champignons à la Crème Pour...
Lire la suite
Traditionnellement, je cuisine le rôti de porc à la manière de ma tatie Sylvie, autrement dit aux oignons et accompagné de riz blanc.... Mais une fois n'est pas coutume, j'ai eu envie de changement. Je me suis laissée séduire par un rôti de porc gingembre...
Lire la suite
Une nouvelle fois, je remercie Maïke et son p'tit atelier culinaire qui sont une mine incalculable d'idées recettes.... Ce saumon sucré salé sort de sa cuisine, et mon mari et moi avons beaucoup aimé.... J'avoue que les filles ont eu un peu plus de mal....
Lire la suite
Le printemps s'en est déjà allé?!!!! Alors, ma foi, je vous propose de vous évader avec moi et ma cuisine en Asie.... Histoire de ne pas plonger dans la déprime.... Je m'étais habituée à ce soleil et ces chaleurs bien agréables!!! Vous êtes prêts à me...
Lire la suite
Ma chandeleur sera végétale ou ne sera pas. Cette année, je m'essaie à la cuisine végétale. Et encore une fois, petites et grand n'ont pas vu la différence et se sont régalés de ces gaufres préparées autrement qu'avec des oeufs et du lait! Après les crêpes...
Lire la suite