Alors, cette année, l'envie ne m'a pas encore prise de préparer une bonne galette des Rois maison... Pourquoi? Je ne sais... Sans doute parce que mes gourmands n'apprécient pas la frangipane, et que les années précédentes, j'en ai eu faites des classiques,...
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En ce mercredi, jour des enfants, je vous propose de préparer une brioche de La cuillère aux mille délices. Son originalité: elle est préparée avec de l'eau gazeuse. Elle est gourmande et toute légère. Brioche à l'eau gazeuse Pour un moule à génoise:...
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Ma chandeleur sera végétale ou ne sera pas. Cette année, je m'essaie à la cuisine végétale. Et encore une fois, petites et grand n'ont pas vu la différence et se sont régalés de ces gaufres préparées autrement qu'avec des oeufs et du lait! Après les crêpes...
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