reblochon

Un Pain à découper en amuse-bouches au Reblochon

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Par dineavecsandrine

J'avais déjà vu passer ce pain bien gourmand. J'ai retenu la recette de La table de Brigitte pour le proposer à l'apéritif avec des amis! Et pourquoi pas pour bien commencer votre réveillon du 31? On s'est régalés! Pain à découper en amuse-bouches au...

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Variations autour du Reblochon

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Par dineavecsandrine

Avec ce récapitulatif, je me rends compte que j'ai publié beaucoup de recettes avec du reblochon, ce fromage emblématique de la Savoie, et Haute-Savoie. En même temps, je ne suis pas surprise, car à la maison, tout le monde apprécie ce fromage! Variation...

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La Croziflette

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Par dineavecsandrine

La croziflette est un plat typiquement savoyard à base de crozets, ces petites pâtes carrées fabriquées en Savoie. Je partage avec vous la recette d'Alpina Savoie. Croziflette Pour 4/5 personnes: 150g de crozets sarrasin, 150g de crozets nature, 250g...

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Un Gratin de Chou Fleur au Reblochon

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Par dineavecsandrine

A la maison, on aime le chou fleur.... Et en bons Savoyards, nous apprécions beaucoup le reblochon. Cette recette repérée sur Cuisine AZ.com m' a immédiatement interpelée. Et elle vous plaira, c'est une certitude! Ce gratin est délicieux. Gratin de Chou...

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Une Pizza Tomates fraîches Jambon Reblochon

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous propose une variante bien gourmande de ma pizza maison. J'ai troqué la mozzarella par du reblochon! Et le résultat est divinement bon, mais de cela vous vous doutez... Pizza Tomates fraîches Jambon Reblochon Pour la préparer, je vous...

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Des Gnocchis au Reblochon et Saucisses Fumées

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Par dineavecsandrine

Alors en introduction, je ne peux que vous dire que cette recette, repérée dans La cuisine de Carmencita, a régalé nos papilles et nos estomacs. Ces gnocchis ont fait l'unanimité! Ils fondent en bouche, ils sont plein de saveurs avec le reblochon fondant...

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La Poireautiflette

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Par dineavecsandrine

Qui ne connaît pas la tartiflette, cette spécialité savoyarde préparée avec des pommes de terre, des lardons et du bon reblochon? Je m'en vais aujourd'hui vous proposer une version revisitée, mais surtout une version plus légère... De la recette originale,...

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Un Feuilleté au Reblochon et Jambon cru

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Par dineavecsandrine

J'ai vu passer cette recette sans en avoir pris note, mais j'avais l'idée, il fallait juste la préparer étape par étape... Rien de bien compliqué! Je vous explique! Feuilleté au Reblochon et Jambon cru une pâte feuilletée, quelques tranches de jambon...

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Une Quiche Savoyarde

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Par dineavecsandrine

Et que diriez-vous d'une bonne quiche, trouvée dans les Délices de Chachoux, au bon goût de Savoie, autrement dit au bon goût de reblochon? Je suis sure que vous seriez d'accord... Un pur délice qui réconforte corps et coeurs! On file en cuisine! Quiche...

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La Toque du Jour: Sébastien

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, comme chaque samedi, je mets à l'honneur une personne qui a aimé une des recettes Dine avec Sandrine au point de la tester et de la proposer à sa tablée. En ce samedi d'Octobre, je mets à l'honneur Sébastien, qui, pour la petite histoire...

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