Demain soir, le réveillon... Il est encore temps de préparer la bûche! Elle sera roulée, avec un biscuit chocolaté (recette extraite du chevalet Les essentiels du Flexipan plat de Demarle) et une chantilly au mascarpone (recette extraite de la Cuisine...
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Après les agapes de Noël et avant celles du jour de l'An, je vous propose une 'tite pause avec ce gratin de coquillettes… Les bonnes choses sont aussi les choses simples. La preuve par l'exemple avec cette recette de Michèle de Croquant Fondant Gourmand!...
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Qu'est ce donc? Allez-vous me demander.... La ciambella est un classique de la pâtisserie italienne, que l'on déguste traditionnellement au petit-déjeuner! Ou au goûter! Personnellement, je les ai testées et découvertes grâce à Cachou, et de suite, j'ai...
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Lorsque j'ai aperçu ce cake sur la page Facebook de Lucy Desmet, j'ai tout de suite su que j'allais le tester... Une variante de notre classique marbré! On met son tablier et en cuisine! Cake bicouche Chocolat Mascarpone Dans le moule à cake tunisien...
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Après le gâteau au chocolat de Christophe Felder , je vous propose de préparer celui de Cyril Lignac. Gâteau au Chocolat de Cyril Lignac Pour une cuisson dans le moule tablette (150cl): 200g de chocolat noir, 250g de mascarpone, 4 oeufs tempérés, 75g...
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Et si on commençait l'automne avec une belle et savoureuse quiche aux champignons.... Je suis tentée, pas vous? Je file en cuisine pour la préparer! Quiche aux Champignons Mélangés Pour une quiche de 28cm de diamètre: une pâte brisée faite au Cook'in,...
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Pour se remettre de la rentrée, je vous propose un bon dessert réconfortant.... Un petit tiramisu à la banane et à la pâte à tartiner..... Je ne suis pas adepte du tiramisu traditionnel, mais j'apprécie celui aux framboises.... Et celui-ci à la banane...
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Pour tout vous dire, je n'ai jamais fait de forêt noire, mais quand j'ai vu cette recette, j'ai tilté, et je me suis dit "pourquoi pas?" Alors pourquoi ne pas la programmer comme dessert pascal? Saveurs chocolatées et fruitées sont là pour contenter tous...
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Je vous propose une tarte simple et rapide aux courgettes.... Idéale en cette saison des pique-niques, des barbecues! Tarte aux Courgettes 1 pâte feuilletée, 250g de mascarpone, 1oeuf, 2 cuillères à soupe de crème, 2 courgettes Préchauffer le four à 180°C....
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Vous connaissez mon goût pour les framboises.... Je les aime nature, à picorer directement sur leur arbuste, mais je les aime aussi en dessert.... Pour varier les plaisirs, je vous propose aujourd'hui des fondants sablés. Fondants sablés aux Framboises...
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