J'aime les champignons.... Et j'apprécie tout particulièrement les champignons de Paris frais.... Je les glisse dans les salades ou je les cuisine en poêlée à la crème.... J'adoooore! Comme quoi, le plaisir est peu de chose! Champignons à la Crème Pour...
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De beaux champignons frais, une recette de Sophie Dudemaine, extraite de son livre, "En cuisine avec Sophie", il ne m'en a pas fallu davantage pour me mettre à l’œuvre! Salade de Champignons 600g de champignons de Paris bien frais, 1 cuillère à café de...
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Cette tarte fine découverte sur un numéro de "Elle à table" a convaincu toute la famille. Simplement exquise! Tarte fine aux Poivrons rouges une pâte feuilletée, 5 poivrons rouges, herbes de Provence, 2 grosses échalotes, huile d'olive, 125g de fromage...
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