Parfois je manque d'idées pour les entrées. Il faut qu'elles soient ni trop copieuses, ni trop légères… Parfois, je reste indécise. Alors j'ai pensé à ces verrines de betteraves que l'on a plus souvent l'habitude de déguster à l'apéritif. Cette fois,...
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J'ai été longtemps sans aimer la salade de fruits, sans doute parce que celle que l'on me proposait systématiquement était une salade de fruits en boîte avec des fruits que je trouve tout simplement insipides… Cela n'engage que moi! Toujours est il que,...
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A la maison, nous aimons beaucoup le saumon fumé... Alors cette tarte proposée par Maïwenn, sur La main à la pâte ne pouvait qu'arriver sur ma table à un moment ou un autre! La voici aujourd'hui! Tarte au Saumon fumé et Fromage frais une pâte brisée préparée...
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Il vous manque encore une 'tite entrée pour votre réveillon du 31 ou votre déjeuner du jour de l'an... J'ai la recette qu'il vous faut, celle qui tombe à pic!!! Ces saphirs repérés sur Péché de gourmandise sont juste parfaits. Rapides et simples à préparer,...
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Aujourd'hui, ce sera tartines au menu! J'ai puisé dans les stocks du réfrigérateur et j'ai improvisé. Tartines Saumon Surimi Fromage frais Pour 4 tartines, soit 4 demi baguettes: du fromage frais, de la crème de soja, du surimi râpé, 4 tranches de saumon...
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Dès lors que j'ai aperçu cette recette publiée chez Maïwenn de La main à la pâte, je savais que je réaliserai un jour ce roulé! Ce gâteau roulé salé est un délice. J'ai adoré! Roulé au Saumon, Fromage frais et Tarama Pour le biscuit: 4 oeufs jaunes et...
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Je suis ravie, en ce samedi, jour de remise de toque, de remercier Carine, de Kougelhopf et Chocolat pour sa confiance! Elle a succombé à la mousse au chocolat et fromage frais. Une assiette gourmande bien appétissante! Pour faire le plein de bonnes et...
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C'est à l'occasion d'un apéritif dinatoire que j'ai réalisé ces escargots!!! J'avais peu de temps pour préparer quelque chose, plus forcément grand chose dans mon réfrigérateur... J'ai eu l'idée de partir sur la fameuse pâte de 10 minutes, et je l'ai...
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En hiver, j'aime pour le dîner un simple potage.... Toujours réconfortant et une bonne manière de manger des légumes ou de faire manger des légumes... Velouté de Courgettes au Fromage frais 4 petites courgettes, 2 cuillères à soupe de fromage frais, 1...
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C'est Noël!!! Que l'esprit festif de cette fête nous donne envie de partager au-delà de nos frontières familiales, amicales... Ne pas oublier.... Mais croire en un avenir meilleur! En ce matin de menu festif, je vous propose une recette rapide pour l'apéritif!...
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