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Du Lapin à la Moutarde au Four

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Par dineavecsandrine

Bonjour les aminautes, en cette période particulière, aussi impensable qu'inédite, serrons nous les coudes, respectons les consignes pour le bien être de toutes et tous… Oui le soleil printanier est fort tentant pour des promenades au bord de nos merveilleux...

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Des Légumes au Miel au Four

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Par dineavecsandrine

C'est lundi, c'est reparti pour une semaine…. Et nous n'allons pas nous laisser aller, on va se faire du bien en cuisinant sain. Je vous propose de bons légumes rôtis délicatement parfumés au miel! Légumes rôtis au Miel au Four Pour 4 à 6 personnes: 2kg...

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Des Pommes au four Craquantes

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Par dineavecsandrine

Confinement: Jour 9. Le confinement continue. Nous sommes 4, et je peux dire que chacun vit la situation différemment… Chez nous, c'est la plus jeune (bientôt 11 ans) qui semble la plus affectée. Elle a perdu son peps et son sourire coutumiers…. Elle...

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Du Lapin rôti au Chorizo

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Par dineavecsandrine

Cette fois, je cuisine le lapin! Si vous aimez la chair tendre du lapin, profitez en pour noter la recette, car personnellement, je suis loin d'être adepte de cette viande…. Et si je la prépare, c'est pour faire plaisir à mon homme gourmand!! Je sais...

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Des Magrets laqués au Miel et aux Epices

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Par dineavecsandrine

J'apprécie beaucoup les magrets, en revanche leur cuisson à la poêle met la gazinière bien à mal…. Alors j'ai testé la cuisson au four, et ma foi, les magrets sont parfaits, comme on les aime! C'est pour cette raison que je réitère une cuisson au four...

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Une Ratatouille au Four

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Par dineavecsandrine

Le soleil est là, alors profitons des grillades et accompagnons les de légumes…. Ces derniers temps, je cuisine beaucoup au four. J'aime ce mode de cuisson, car, finalement, le plat se prépare quasi tout seul!!! A la maison, on aime beaucoup la ratatouille,...

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Des Souris d'Agneau caramélisées au Four et leurs Pommes de terre

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Par dineavecsandrine

Dernier lundi avant Pâques, donc dernier lundi où je vous propose de cuisiner l'agneau que j'adore, j'avoue! Souris d'Agneau caramélisées au four Pour 4: 1 oignon, 3 gousses d'ail émincées et mélangées à 10 cuillères à soupe d'huile d'olive et 4 cuillères...

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La 63ème toque de Chantal!

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Par dineavecsandrine

D'abord et avant tout, je souhaite un très joyeux anniversaire à ma pépette d'amour!!!! 10 ans aujourd'hui! Un vrai bonheur de t'avoir au quotidien… Je t'aiiiiiiime, ma fille d'amour! Et je remets aujourd'hui à Chantal sa 63ème toque! Elle a été séduite,...

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Des Frites au four

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Par dineavecsandrine

Suite à ma recette de burgers aux diots partagés lundi, je vous livre la recette de frites au four! Burger et frites maison, l'association gustative s'est montrée, sans surprise, gagnante auprès de tous! On file en cuisine: Frites au four quelques pommes...

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Mes Burgers Savoyards aux Diots

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Par dineavecsandrine

A la maison, les burgers font l'unanimité d'où mon envie de me renouveler…. Et je dois dire que ceux là sont juste extras! J'adore ces burgers bien de chez moi!!! Je vous explique tout! Burgers Savoyards aux Diots Pour 4 burgers: 4 diots, 1 verre de vin...

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