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Un Gratin de Poisson au Chou Fleur

Un Gratin de Poisson au Chou Fleur

Mon souci principal avec le poisson est de le faire apprécier à mes filles... Avec ce gratin, repéré sur La salsa des fourchettes de Culina, j'ai réussi. Elles aiment le chou fleur, alors mêler poisson et chou fleur a été une réussite. Gratin de Poisson...

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Les Bugnes de Mardi-gras sans friture

Les Bugnes de Mardi-gras sans friture

Cette recette est une merveille, elle nous permet de se faire plaisir avec des bugnes sans bain de friture! Ces bugnes sont extraites des recettes légères de Chrissy. Comme elle, c'est au Cook'in que je prépare la pâte. Bugnes sans friture Pour une 50aine...

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Un Parmentier de Chou Fleur

Un Parmentier de Chou Fleur

Pour varier de notre traditionnel hachis parmentier, j'ai voulu préparer ce parmentier de chou fleur de La cuisine de Cricri, amie Facebook. Ce hachis est un bon moyen aussi de faire manger du chou fleur aux enfants un peu récalcitrants! Parmentier de...

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Un Gâteau de Chou-Fleur

Un Gâteau de Chou-Fleur

C'est sur le blog Chocolat à tous les étages que j'ai repérée cette recette idéale pour un dîner en toute simplicité mais toujours savoureux. Ses saveurs m'ont plu mais aussi sa légèreté: du fromage blanc, de la Maïzena.... Idéal après tous ces repas...

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Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

Aujourd'hui, je vous confie une recette coup de coeur dégustée au restaurant.... Et au moment de l'addition, j'ai dit au Chef, Thierry Véronèse, que dès mon retour à la maison, j'allais rechercher la recette sur le net.... Et comble de ma surprise, il...

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Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

Aujourd'hui, je vous confie une recette coup de coeur dégustée au restaurant.... Et au moment de l'addition, j'ai dit au Chef, Thierry Véronèse, que dès mon retour à la maison, j'allais rechercher la recette sur le net.... Et comble de ma surprise, il...

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Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

Aujourd'hui, je vous confie une recette coup de coeur dégustée au restaurant.... Et au moment de l'addition, j'ai dit au Chef, Thierry Véronèse, que dès mon retour à la maison, j'allais rechercher la recette sur le net.... Et comble de ma surprise, il...

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Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

Aujourd'hui, je vous confie une recette coup de coeur dégustée au restaurant.... Et au moment de l'addition, j'ai dit au Chef, Thierry Véronèse, que dès mon retour à la maison, j'allais rechercher la recette sur le net.... Et comble de ma surprise, il...

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