creme

Une Galette des Rois Poire Chocolat

chocolat, creme, escargot, galette, pate, poire

Par dineavecsandrine

Il est venu le temps des rires et des chants.... Mais non?! Il est venu le temps des galettes... Et je termine l'année avec une galette gourmande qui contentera les fans de chocolat mais aussi les fans de fruits. Cette première galette, extraite du livre...

Lire la suite

Mon Gratin de Cardons

cardons, crème, fromage, gratin

Par dineavecsandrine

Cette année, je ne reçois pas pour les fêtes de fin d'année. Je me sens un peu étrange à cette idée. Certes cela suscite moins de stress, mais recevoir et préparer le repas nous plonge aussi dans la magie de Noël.... Je vous propose les recettes de mon...

Lire la suite

Des Coquillettes au Saumon fumé et Haddock fumé

coquillettes, creme, haddock, pates, saumon

Par dineavecsandrine

Les pâtes font le bonheur de toutes les tablées.... Et moi ce que j'apprécie dans les pâtes, c'est de pouvoir les accommoder selon les envies, ou les fonds de réfrigérateur ou de placard! Cette fois, c'est parti pour des coquillettes au poisson. Coquillettes...

Lire la suite

Les Crèmes Dessert au Chocolat

chocolat, creme, dessert, lait, maïzena, oeuf

Par dineavecsandrine

Tout le monde connait les excellentes crèmes dessert D-----e, et vous confirmez que vos chérubins les adorent.... Alors aujourd'hui, grâce à Quelques grammes de gourmandise, je vous offre une recette tout aussi bonne, voire même meilleure! Crèmes Dessert...

Lire la suite

Des Mini Moelleux aux Pommes et Ganache aux Carambars

carambars, creme, ganache, mini, pomme

Par dineavecsandrine

En ce mercredi, je vous propose des petits biscuits à grignoter par gourmandise... Cette recette trouvée "au fil de mes recettes", reviendra sur mes tables du goûter, car ces mini sont un régal! Mini Moelleux aux Pommes et Ganache aux Carambars Pour 2...

Lire la suite

Une Tarte ChocoCarambars

carambar, chocolat, creme, pate, sablee, tarte

Par dineavecsandrine

Le weekend, avant notre départ en vacances, nous avons donc fêté les 7 ans de notre aînée. Pour le dessert, cette année, je n'ai pas souhaité réaliser un gâteau digne de ce nom, j'ai, en quelque sorte, préparé une farandole de tartes. Il y en avait 3:...

Lire la suite

Des Tatins Provençales

crème, poivron, provencales, tatins, thon

Par dineavecsandrine

Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai préparé ces tatins... Et jusque là, jamais un ratage, jamais une déception! Cette recette est un succès auprès de tous. Mes filles adoooorent..... De la couleur et des saveurs: que du plaisir pour les palais...

Lire la suite

Une Tarte aux Courgettes

courgettes, creme, mascarpone, tarte

Par dineavecsandrine

Je vous propose une tarte simple et rapide aux courgettes.... Idéale en cette saison des pique-niques, des barbecues! Tarte aux Courgettes 1 pâte feuilletée, 250g de mascarpone, 1oeuf, 2 cuillères à soupe de crème, 2 courgettes Préchauffer le four à 180°C....

Lire la suite

Des Fleurs de Saumon fumé

blanc, crème, fleurs, fromage, fume, mascarpone, raifort, saumon

Par dineavecsandrine

Dimanche, nous serons nombreux à fêter les mamans, au restaurant pour certains, à la maison pour d'autres.... Pour les personnes qui reçoivent, les idées pour élaborer le repas sont toujours les bienvenues, me semble-t-il. Dans cette perspective, je vous...

Lire la suite

Le Royal Chocolat

chocolat, crème, oeufs, pralinoise, royal

Par dineavecsandrine

Pour en terminer avec le repas d'anniversaire de ma dernière, je vous propose aujourd'hui de partager les desserts qui ont conclu le déjeuner dominical. Mais avant, je vous laisse découvrir en images les fleurs de reblochon servies en entrée. Puis, les...

Lire la suite