C'est l'été, et quoi de mieux qu'une salade pleine de fraîcheur et de légèreté! Celle que je partage avec vous aujourd'hui, vue sur la Cuisine de Yolande, est un délice de fraîcheur…. Et pour celles qui surveillent leur ligne vont être ravies… Peu de...
Lire la suite
Le soir, j'aime préparer des salades en cette saison. Me voilà en train de préparer une salade grecque, une version un peu différente de celle que je vous ai précédemment proposée! Vous m'accompagnez en cuisine? Salade Grecque Pour 4 personnes: 1/4 ou...
Lire la suite
C'est sur Cookomix que j'ai trouvé cette recette typiquement espagnole... Le gaspacho andalou, soupe rafraîchissante et aux saveurs de l'été!!! Gaspacho andalou Je l'ai préparé à l'aide de mon assistant culinaire, mon robot Cook'in! 300g d'eau, 120g de...
Lire la suite
Quand l'été est là, nous rêvons de fraîcheur et de légèreté... Ces barquettes trouvées sur les délices de Thithoad sont parfaites! Barquettes de Concombre au Surimi Pour 4 personnes: 2 concombres, 1/2 yaourt, 200g de miettes de surimi, 3 cuillères à soupe...
Lire la suite
En cette saison, nous avons envie de fraîcheur, et quoi de meilleure qu'une salade? Cette fois, c'est une salade revisitée que je vous propose... Elle sera préparée dans des cercles à pâtisserie pour une présentation plus chic! Merci Emmanuelle et ses...
Lire la suite
Avec le printemps, les envies de salades me reprenne! Si je vous propose une 'tite salade de pâtes, vous me suivez? Salade de Torsades, Concombre, Saumon et Pommes Pour 6 personnes: 500g de torsades, un concombre, 200g de saumon fumé, 2 pommes (une gala,...
Lire la suite
Avec le printemps arrivent les envies de salades... Et aujourd'hui, je vous propose une recette indémodable que chacun/e accommode selon ses goûts et ses envies... C'est bien pour cette raison que je parle de "mon" taboulé! Taboulé 150g de semoule crue,...
Lire la suite
Vous avez peut être déjà entendu parler du sandwich cake, cela fait quelque temps que cette recette circule sur la blogosphère... Voici le mien, je vous le propose pour les fêtes, car il est chic esthétiquement parlant et fort savoureux! Il est pas idéal...
Lire la suite
Je ne suis pas fan du sandwich bien français avec de la bonne baguette.... Enfin, pas fan lorsque le sandwich attend dans un sac à dos une matinée avant d'être dévoré.... Mais sure que je ne résiste pas à une demi baguette jambon beurre cornichon ou autre...
Lire la suite
Lors de notre séjour au Maroc, j'ai eu quelques cours collectifs de cuisine, dont cette salade fraîche qui ravit nos papilles chaque fois que je la prépare.... Avec l'été, elle est appréciée pour sa fraîcheur! Salade Marocaine Pour 4 personnes: 4 tomates,...
Lire la suite