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Des Mousses au Saumon

cercles, mousse, moutarde, saumon, soupe

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je prépare une entrée, recette que j'ai demandé à mon ancienne collègue Delphine! Il s'agit de Mousses de saumon. Qui me suit en cuisine? Mousses de Saumon Pour 4 personnes: 2 feuilles de gélatine, 500g de saumon fumé, 10cl de crème fraîche,...

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