Je partage aujourd'hui une recette alsacienne, vue sur La cuisine de Cécile. Je ne connaissais pas du tout, mais aux vues des ingrédients, je savais que j'allais beaucoup aimé. En fait, j'ai adoré ce mi-pain, mi-brioche!!!! Christolle 250g de farine,...
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J'ai aimé l'originalité de cette purée, vue chez Doriann. Elle associe 2 légumes que nous n'associons pas forcément spontanément, et elle est croustillante grâce à quelques amandes.... Vous êtes tentés, accompagnez-moi en cuisine! Purée de Chou-Fleur...
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Grâce à Cécile de Cuisine Thermomix, je vous concocte aujourd'hui une recette qui va vous faire voyager.... Un régal, tous mes gourmands ont appréciés. Poulet aux Amandes et Sauce Soja Pour 4 gourmands: 600g de blancs de poulet, 1 oignon, 200g d'amandes...
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Ma cadette adore les cookies, elle aime autant les savourer que les préparer. Je lui avais glissé cette recette, de Hum, ça sent bon, entre les mains.... Mais jamais elle ne l'a faite, donc, je m'y résous, car ces cookies me plaisent avec leurs fruits...
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Distanciel. Jour 2. Les professeurs étaient prêts à cette éventualité. Et les filles semblent motivées. Des visios prévues, et une sacrée somme de travail. Personnellement, je suis contente que les 2 semaines de distanciel soient entrecoupées de 2 semaines...
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Pour l'apéritif, nous apprécions beaucoup les tartinades, à déguster avec des gressins ou légumes crus.... J'ai aimé l'originalité de cette tapenade de On mange quoi Violette. Je vous emmène avec moi en cuisine, et ainsi aurez vous une tartinade originale...
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Tout le monde a vu, au moins une fois, des bananes noircir dans la corbeille de fruits sans que plus personne n'en veuille.... Cela tombe bien, à la maison, mes gourmandes adorent les gâteaux à la banane. Cette fois, j'ai retenu la recette de Hum, ça...
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Aujourd'hui mercredi, j'ai décidé que ce serait gourmand, très gourmand. Je vous propose une recette de brownie au chocolat, mais pas que... Brownie Amandes et Noix de Pécan Pour un brownie cuit dans le moule tablette: 180g de chocolat noir, 140g de beurre...
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Ma cadette se dit spécialiste des cookies si bien que je l'appelle gentiment Miss Cookies. Cette fois, elle nous prépare des cookies au chocolat et amandes! Cookies Chocolat Amandes Pour une vingtaine de cookies: 250g de farine, 50g de sucre roux, 1 sachet...
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Pour réaliser cette tarte Bourdaloue, tare aux poires et aux amandes, j'ai suivi la recette de Sophie Dudemaine. Tarte Bourdaloue 1 pâte sablée, 1 boîte de poires au sirop 4/4, 2 œufs, 80g de sucre, 80g de beurre salé en pommade, 80g d'amandes en poudre,...
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