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Un Brownie aux Pépites de Nougatine
La recette que je vous confie aujourd’hui est excellente pour ne pas dire plus !!!!
Brownie aux pépites de nougatine
Pour le moule tablette : 200g de chocolat, 150g de beurre mou, 150g de sucre, 3 œufs, 100g de farine, 90g de pépites de nougatine
Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule sur la plaque perforée.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Dans un cul de poule, mélanger le beurre mou et le sucre en poudre.
Incorporer les œufs un à un, puis ajouter la farine.
Verser dessus le chocolat fondu en remuant vivement.
Verser les pépites de nougatine et mélanger à la spatule afin d’obtenir une pâte homogène.
Verser dans votre moule tablette.
Lisser la surface en tapotant la plaque perforée sur votre plan de travail.
Enfourner 15 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler….
Ce brownie peut s’accompagner d’une crème anglaise vanillée, mais je crois vraiment qu’il se suffit à lui-même, il est tellement divinement bon !
Testez-le, vous n’y résisterez pas non plus !!
Bon dimanche à toutes et tous, mais honnêtement, chez nous, il fait un temps à rester cocooné sous sa couette!!!! C'est le déluge! Pluie mêlée de neige et beaucoup de vent!!! L'hiver est là!
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Commentaires
arghhh je fons direct pour ton gateau!! une tuerieeeee!!bon dimancheMerci Dine avec Sandrine, un petit encas sympa comme on dit ! Chez moi au lever pas chaud mais ni pluie ni neige dans mon N-O belge !! Bon dimanche, bises de jillBonsoir, ce brownie est tout à fait délicieux. Que la nougatine est tentante. Bises. Sylvie.Il a l'air délicieux !! bonne soiréeOh une super brownie bien gourmand !! Réconfortant avec l'hiver qui s'installe et les températures qui chutennntt... Bonne fin de dimanche ! BisousTerrible gourmandise, à tester absolumentil a l'air hyper gourmand ce brownieHummm je te pique un tit morceua miam:)humm je t'en pique une part enfin un carré!! :-) Passe une bonne semaine, bises, LouJe crois que la réussite du brownie se résume dans sa cuisson.... Trop cuit, un brownie est sec et étouffe chrétien.... Pour être bon et même délicieux, il faut qu'il soit juste pris pour être fondant à souhait... C'est comme ça qu'on l'aime en tous cas, ici!
bises, bonne semaine
Une tuerie, c'est exactement ça, cuit juste ce qu'il faut, il est irrésistiblement fondant!!!
bises, bon début de semaine
Ce brownie est un régal cuit juste comme il faut!!
Le froid est toujours glacial ici bas, mais les intempéries se sont calmées!
bises, bon lundi
Je te le confirme, ce brownie croquant fondant est succulent, il n'a pas trainé!!!!
bises, et bonne semaine
Tiens donc, tu adores!!!! Comme c'est étrange.... Je plaisante, à moins de ne pas aimer le chocolat, il est impossible de résister à ce brownie croquant fondant!!!
bises, et bon début de semaine
Il n'en a pas que 'air, je t'assure... D'ailleurs, il n'a pas trainé, il a été dévoré!!!
bises, bon lundi
Perso, les brownies sont rconfortants toutes l'année.... Une petite contrariété, un brownie et ça repart!!
bises, bon lundi
Un seul morceau.... Respect!!! Moi, une fois gouté, je ne peux y résister?!
bises, bon lundi
tu sais comment me parler toi!!! çà je peux pas résisterJe prendrais bien une part de ce délicieux brownie !!!Je comprends, il est trop trop bon... Mais il n'en reste plus.... Par contre, tu as tous les éléments pour en préparer un... Hi, hi!
bises, bon mardi sous le soleil, chez nous, en Savoie
Ce brownie est à tomber.... Il ne s'est pas éternisé dans son plat de servise?!!!!
Pour le moule, pas de souci, si tu le veux, je peux te le procurer.... Y'a qu'à demander!!!
bises, à très vite
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miam, un régal.... ici pas mieux, un temps à ne pas mettre le nez dehors !!:)
bizzzz