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Par dineavecsandrine dans Entrées le 14 Avril 2017 à 07:20...dénichée cette recette... Elle accompagnait ces pyramides d'une sauce au citron, j'ai préféré préparer une sauce vierge ... A vous de voir! Pyramides Surimi Poireaux Sauce Vierge Pour 12 pyramides (dans les empreintes Flexipan): 350g de miettes de surimi, 250g de blancs de poireaux (soit 2...
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Par dineavecsandrine dans Salades Gourmandes le 10 Avril 2017 à 07:20...souhait... Elle est si bonne qu'elle se contente de peu, une petite salade de mâche, et une sauce vierge pour la sublimer! Je dois la recette de cette sauce au Chef Thierry Véronèse , du restaurant Le Carouge ! Salade de Mâche à la Burrata et sa Sauce Vierge 1 Burrata par personne, de la...