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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 23 Janvier 2016 à 07:20...avoir préparé les petits moelleux aux poires ganache caranougats. Elle s'est inspiré des mini saint honorés pommes carambars . Sa variante est tout aussi gourmande, et ma foi, elle est à retenir!!! Bon weekend à toutes et tous, et je ne cesserai jamais de vous remercier pour vos passages!...
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Passionnée de Cuisine
Je m'appelle Sandrine.
J''aime recevoir mes amis et ma famille autour d'une bonne table!
J'habite Chambéry, en Savoie.
Je cuisine des plats du quotidien, et pour les occasions festives, j'essaie de mettre les petits plats dans les grands!.
J'utilise essentiellement les moules et empreintes en silicone Demarle.
Je suis assistée de mes robots culinaires, le Cook'in, et le KitchenAid.
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Mes Fabrications Maison
Je fais des pâtes à tartiner Choconoisette, Spéculoos, Carambar..., et des gourmandises sucrées telles les cannelés, les financiers, les pasteis de nata, les brioches...
Je peux préparer des paniers garnis à la demande.
Je peux aussi confectionner vos gâteaux de fête, buffets apéritifs, ou autres....
Tout est envisageable, pour cela, contactez moi!!!
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