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Par dineavecsandrine dans Viandes le 26 Août 2019 à 08:39...Belines , située au Désert d'Entremont en Chartreuse…. Et du coup, j'ai cuisiné pour la première fois un irish stew avec les morceaux de collier! Irish Stew Pour 4 personnes: 1,5kg de collier d'agneau coupé en morceaux, 3 cuillères à soupe d'huile, 1 gros oignon, 3 gousses d'ail, 10 pommes...
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Passionnée de Cuisine
Je m'appelle Sandrine.
J''aime recevoir mes amis et ma famille autour d'une bonne table!
J'habite Chambéry, en Savoie.
Je cuisine des plats du quotidien, et pour les occasions festives, j'essaie de mettre les petits plats dans les grands!.
J'utilise essentiellement les moules et empreintes en silicone Demarle.
Je suis assistée de mes robots culinaires, le Cook'in, et le KitchenAid.
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Mes Fabrications Maison
Je fais des pâtes à tartiner Choconoisette, Spéculoos, Carambar..., et des gourmandises sucrées telles les cannelés, les financiers, les pasteis de nata, les brioches...
Je peux préparer des paniers garnis à la demande.
Je peux aussi confectionner vos gâteaux de fête, buffets apéritifs, ou autres....
Tout est envisageable, pour cela, contactez moi!!!
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