• Tag ciboulette

    Résultats pour la recherche du tag ciboulette :

  • Un Gratin aux Deux Saumons

    Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 13 Octobre 2023 à 07:20
    ...4 à 6 personnes: 1kg de pommes de terre, 500g de saumon fumé, 1 sachet de court-bouillon, de la ciboulette ciselée, 20cl de crème fraîche, 80g de gruyère râpé, 1 noix de beurre, un peu de chapelure, sel et poivre Préchauffer le four à 210°C. Faire cuire les pommes de terre dans l'eau...

    Lire la suite...

  • Des Aspics de la Mer

    Par dineavecsandrine dans Entrées le 17 Novembre 2017 à 07:20
    ...nature émietté, 5 œufs durs, 1 grosse cuillère à soupe de persil haché, 1 grosse cuillère à soupe de ciboulette ciselée, 1 cuillère à café de curry, 1 sachet de gelée au madère, 250g d'eau, sel poivre Poser les empreintes sur la plaque aluminium. Préparer la gelée selon les...

    Lire la suite...

  • Des Barquettes de Concombre au Surimi

    Par dineavecsandrine dans Entrées le 30 Juin 2017 à 07:20
    ...4 personnes: 2 concombres, 1/2 yaourt, 200g de miettes de surimi, 3 cuillères à soupe de sauce tartare, ciboulette, poivre Peler les concombres. Les couper en deux. Creuser à l'aide d'une cuillère parisienne pour creuser la cavité. Dans un bol, mélanger le 1/2 yaourt, la sauce tartare, le...

    Lire la suite...

  • Des Petits Dômes tout en Couleurs

    Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 16 Décembre 2013 à 07:20
    ...déco: des dés de concombre pour les dômes rouges : 70g de concentré de tomate, 1 cuillère à soupe de basilic ou ciboulette + pour la déco: des dés de tomate ou des dés de saumon fumé pour les dômes jaune : 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à café de curcuma + pour la déco:...

    Lire la suite...