• Tag champignon

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  • Aujourd'hui, et cela me fait très plaisir je remets une toque à mon amie Carine , une amie de lycée que j'avais perdu de vue et grâce aux réseaux, nous nous sommes retrouvées et revues.... Elle a goûté ma  poêlée de boudins blancs et s'était régalée... Elle a décidé de la refaire...

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  • ...pizzas de la taille de la grille de votre four: une pâte de 10 minutes , 4 tranches de jambon blanc, 250g de champignon de Paris, du coulis de tomates, de l'origan Pour la Régina : 250g de mozzarella râpée Pour la Raclette : 250g de fromage à raclette, des tomates cerise Commencer par...

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  • ...fonçons en cuisine! Quenelles à la Carbonara Pour 4 personnes: 8 quenelles, 200g de lardons, 200g de champignons de Paris, 1 oignon, 25cl de crème, 1 cuillère à soupe d' huile d'olive Terre 2 Crète Couper les quenelles en rondelles. Dans une poêle avec l' huile d'olive Terre2Crète , faire...

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  • ...réalisation, et ainsi, ils se voient remettre une toque d'honneur... C'est Syssie que je récompense cette fois-ci avec sa belle salade champignons et avocats ! Sa salade est fort appétissante , ne trouvez-vous pas? A vous de la tester....   Je vous souhaite un bon samedi et un excellent...

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  • ...Moussaka Pour 6 personnes, prévoir, 750g d'épaule d'agneau hachée, 4 tomates, 6 aubergines, 125g de champignons de Paris, 100g de gruyère râpé, 1 gros oignon, huile d'olive, 1 gousse d'ail, persil, thym, sel poivre Faire revenir la viande hachée à l'huile avec l'oignon et l'ail épluchés...

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