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Mon Tiramisu aux Framboises
Personnellement, je ne suis pas une grande adepte du tiramisu traditionnel. En revanche, je raffole purement et simplement du tiramisu aux framboises. Je vous confie ma recette...
Après un repas riche, le tiramisu aux framboises fond dans la bouche.......... Si, si, je vous assure !
Tiramisu aux Framboises
Pour 5 verrines : 10 biscuits cuiller, 25g de cacao en poudre, 10 cuillères à soupe de jus de framboises, 75g de crème épaisse, 300g de mascarpone, 50g de sucre glace
Dans un cul de poule, fouetter ensemble énergiquement le mascarpone, la crème épaisse et le sucre glace.
Disposer les biscuits cuiller au fond de la verrine
et arroser de jus de framboises. Verser la moitié de la crème au mascarpone. Saupoudrer de cacao.
Disposer les framboises.
J'utilise des brisures de framboises congelées.
Puis verser l'autre moitié de la crème au mascarpone. Saupoudrer de nouveau de cacao.
Décorer la verrine avec une framboise, par exemple.
Mettre au frais jusqu'au moment de la dégustation.
Je vous souhaite à toutes et tous une agréable journée ! Profitez comme il se doit de ce mercredi férié, en plus, chez nous, il fait grand beau....
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Commentaires
1LlysaMercredi 8 Mai 2013 à 07:47hummmm! un tiramisu bien délicieux! bravo Sandrine! bonne journéeRépondreMerci Dîne avec Sandrine... Non suis pas fan non plus de tout ce qui est dessert chocolat, ni même glace... mais aux fruits vouiii ! Merci à toi, ici pas férié, juste demain jeudi de l'ascension puis le vendredi pour faire le pont !!! Bon viaduc alors la France, bises de JBmoi j'adore tout les tiramisu, mais j'avoue qu'aux framboises c'est l'un des meilleurs! avec des spéculoos, ou des biscuits breton! miam :)Que de gourmandes je vois....! et bien-sur j'en fait parti! mais quel plaisir, merci Sandrine .pour moi ,ce sera 5 verrines,nous sommes 5 à table ,pas de problèmes ,il y a juste le compte ,hihihi!bizzzzzzzLà tu me prends par les sentiments, j'adooooooorechez moi aussi c'est verrines sucrées aujourd'hui!une jolie version de tiramisu ! bisousJe fais beaucoup ce genre de verrines avec les fruits de saison et c'est toujours un délice. Belles verrines gourmandes. Biz et belle journée à toi. VéroComme toi je n'aime pas le traditionnelle mais ceux au fruits j'en raffole :) Bon mercredi, bises!Alors moi, j'aime toutes les versions du tiramisu et l'été, je l'adore aux fraises et aux framboises! Miam! Bisous et belle journée.miam miam je te pique une verrineoh !!! j'adore ... c'est l'un de mes tiramisus préférés !!! par contre je mets du spéculoos dans le fond, mais je tenterai ta recette dès que mes framboises seront là !!
d'ailleurs tes mini cakes hot dog sont dans mon four ...de délicieux tiramisu par contre tu ne mets pas d'oeufs car je ne vois pas
je te souhaite une très bonne soirée bisesNon, non, pas de viaduc ici bas, les filles ont l'école vendredi?!!!! Parfois, vas comprendre!!!!
Mais nous profitons quand même de ces fériés. Aujourd'hui, sommes allés au safari parc de Peaugres en Ardèche.... Les filles ont beaucoup aimé et nous les parents aussi. Belle journée bien agréable. Demain, on verra, c'est la météo qui nous guidera! Elle est tellement capricieuse ce printemps!
Douce soirée à toi, amie Jill
Toutes les variantes sont possibles.... J'aime la version avec des biscuits cuiller, car elle est moins sucrée.... Mais j'avoue qu'aux spéculoos, c'est pas mal non plus!
Bonne soirée
Je fonds pour ce tiramisu, en plus il est extra simple, sans oeufs.... Et tellement extra même après un repas lourd!!!
Douce soirée, ma belle, bisous
La framboise a un parfum incomparable et ton tiramisu doit être hummmm trop bon, bisesLes desserts frais se prêtent bien à une météo ensoleillée.... On a bien fait d'en profiter, aujourd'hui, il pleut!
Bonne journée, malgré tout
Bienvenue dans ma cuisine, j'espère que tu t'es plu chez moi?!
Cette recette est simlissime et tellement savoureuse... que je ne peux pas y résister!
bises et bon jeudi
Oui, elles se prêtent bien à une météo ensoleillées!!!! Et tellement bonnes, en plus....
Bon jeudi
Et bien il n'y a plus qu'à.... Il est simplissime à préparer et il est irrésistible, j'adore cette version!!!
Bon jeudi
J'adore le tiramisu classique ou aux fruits, et tes verrines me plaisent énormément ! bises et bonne journée ^^Pareil, le tiramisu traditionnel ne trouve pas grace à mes yeux mais ceux avec des fruit, je trouve ca bien plus léger j'adore :) bisousHum hum hum j'adore ! J'aurais bien mélangé du blanc d'oeuf en neige avec le mascaropne pour aérer et alléger, non ? Mais ça prend plus de temps, on perd le côté rapide.
En tous cas c'est très joli et je suis sûre que c'est très bon :)C'est aussi mon tiramisu favori!!! Oui, des spéculoos au fond, pourquoi pas? Ce doit être un peu plus sucré mais tout aussi bon....
Alors avez vous aimé les mini cakes hot dogs?... Tu m'envoies une photo (dineavecsandrine@hotmail.fr), je te mettrai à l'honneur prochainement!
Bonne soirée
Tu as bien vu. Non, dans ma version, il n'y a pas d'oeufs.... Ce tiramisu est rapide et très simple à préparer, et selon moi tout aussi bon que la version avec les oeufs..... C'est pour cela que j'ai titré "Mon tiramisu"!!!
Bonne soirée à toi
C'est mon préféré celui aux framboises, et cette version simplifiée me plait beaucoup!
bises
Elles sont irrésistibles, tout autant que le tiramisu!!! Hi, hi!!! J'adoooore cette recette, vraiment!
bises
Alors tu adoreras encore davantage celui ci car il est rapide de préparation (pas de blancs d'oeufs montés en neige!)
Bonne soirée
Bon, le mot est faible, ce tiramisu est irrésistible et en plus rapide à préparer....
Bonne soirée
Oui, "ma" version se dispense des blancs montés en neige... Plus rapide à préparer et selon moi, tout aussi bon!!! J'ai adopté cette version depuis fort longtemps.
Bises
Ah que je te comprends, et je peux t'affirmer qu'une cuillère ne suffirait pas à satisfaire ta gourmandise, si petite soit elle!
Bonne soirée
La recette est simplifiée pour tout autant de bonheur gustatif! Il n'y aaucune raison de se priver....
Bises à toi
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