• Des Pyramides Thon et Petits pois

    Aujourd'hui, je vous propose des pyramides thon et petits pois, trouvées dans le Pays des gourmandises, à proposer en entrée... Servies à l'assiette, elles sont du plus bel effet!

    Pyramides Thon et Petits pois

    Pour 12 pyramides: 2 boîtes de thon de 140g, 400g de petits pois surgelés cuits, 20cl de crème fraîche, 1 oignon, 4 oeufs, 120g de fromage râpé, curry, hile d'olive, sel, poivre

    Des Pyramides Thon et Petits pois

    Préchauffer le four à 180°C.

    Cuire les petits pois surgelés. Les égoutter.

    Peler et émincer finement l'oignon.

    Verser un peu d'huile dans une poêle. Ajouter l'oignon émincé ainsi que les petits pois. Cuire l'ensemble une quinzaine de minutes.

    Des Pyramides Thon et Petits pois

    Réserver et laisser refroidir.

    Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec la crème fraîche. Ajouter le fromage râpé, les petits pois, le thon émietté, une pincée de curry. Saler et poivrer. Mélanger.

    Des Pyramides Thon et Petits pois

    Des Pyramides Thon et Petits pois

    Placer vos empreintes sur une plaque perforée.

    Verser votre préparation dans les pyramides.

    Des Pyramides Thon et Petits pois

    Cuire 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.

    Servir dans les assiettes sur un lit de crudités... Pour cette fois, des carottes râpées!

    Des Pyramides Thon et Petits pois

    C'est une petite entrée sympathique, sans prétention, mais savoureuse!

     

    Belle journée, belle fin de semaine! Rdv demain pour la toque hebdomadaire...

    « Une Galette à la Crème de NoisettesEt de 50 pour Cécile!!! »

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 13 Janvier à 07:26
    Michèle

    Une façon très gourmande de démarrer le repas!

    2
    Vendredi 13 Janvier à 07:31

     

     

    Recette parfaite car rapide et simple et délicieuse !!! miammm

    3
    Vendredi 13 Janvier à 07:46
    Recette rapide. Génial. Bisous.
    4
    Vendredi 13 Janvier à 08:16

    Très jolie recette, j'aime !!

    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

    5
    Vendredi 13 Janvier à 08:46

    Thon et petites pois, ah pourquoi pas... merci Dîne avec Sandrine.... bises

    6
    Vendredi 13 Janvier à 10:04
    FLaure

    Une jolie entrée qui met en appétit rien que par le visuel.

    Bonne journée, FLaure

    7
    Vendredi 13 Janvier à 10:40

    une jolie recette bien mise en valeur avec ces empreintes!

    bises et bonne journée

    8
    Vendredi 13 Janvier à 10:45
    sicacoco

    délicieusement gourmandes ces jolies pyramides !

    bises

    sicacoco

    9
    Vendredi 13 Janvier à 11:59

    Voilà une autre recette qui me fait envie ! La présentation est jolie. Bon après midi. Sylvie

    10
    Vendredi 13 Janvier à 13:59
    sotis
    j'aij'aime beaucoup!!!! bisous
    11
    Vendredi 13 Janvier à 14:11
    jemlesiles

    voilà une entrée que je ferai prochainement....

    jolie cette présentation !!

    douce AM et bon we

    Merci Sandrine !!

     

    12
    Vendredi 13 Janvier à 17:40

    En effet savoureuse comme préparation. Bisous et belle soirée

    13
    Samedi 14 Janvier à 05:11

    Je te souhaite un bon week-end. Bisous

    14
    Dimanche 15 Janvier à 19:01
    Messergaster

    ça a l'air tout simple à faire : merci !

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