• Des Gaufres au Chorizo

    Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 11 Octobre 2013 à 07:20

    Quand j'ai vu cette idée originale chez Céline, je me suis promise de tester bientôt ces gaufres salées, à grignoter pour un dîner qui change....

    C'est chose faite aujourd'hui, et nous avons beaucoup apprécié!

    Gaufres au Chorizo

    Des Gaufres au Chorizo

    250g de farine, 2 oeufs, 30cl de lait, 5cl d'eau, 70g de gruyère, 30g de beurre fondu, 1 sachet de levure, 100g de chorizo, sel, poivre

    Des Gaufres au Chorizo

    Dans un cul de poule, mélanger la farine et la levure.

    Puis ajouter les oeufs.

    Des Gaufres au Chorizo

    Puis ajouter petit à petit le lait, l'eau et le gruyère.

    Oter la peau du chorizo. Le couper en tout petits dés.

    Des Gaufres au Chorizo

    Et l'incorporer à la préparation.

     

    Des Gaufres au Chorizo

     

    Mettre au frais une heure.

    Puis sortir l'appareil à gaufres et faire cuire les gaufres.

    Des Gaufres au Chorizo

    Bon appétit!!! Nous avons dégusté ces gaufres salées avec une salade de crudités préparée au Cook'in. Et nous nous sommes régalés...

    Des Gaufres au Chorizo

     

    Je vous souhaite de passer une bonne journée et je tiens à toutes et tous vous remercier pour vos passages dans ma cuisine, vos commentaires, vos encouragements, etc... Merci!

     

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  • Commentaires

    1
    jill bill
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 07:28

    Mais oui et ça change de l'omelette farcie ! Merci Sandrine, bon vendredi, bizzzzzzzzzzzz

    Répondre
    2
    lolotambouille
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 08:03
    lolotambouille
    Un régal ces gaufres ! Bises et bon weekend!
    Répondre
    3
    regine/numidia
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 08:20

     je le fais des que je peux ; comment fais tu pour avoir autant d'idees !!! merci

    Répondre
    4
    Ingrid Lolibox
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 09:43
    Ingrid Lolibox

    Top ces gaufres !

    Bizoux

    Répondre
    5
    sotis
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 10:29

    c'est original en version salée!!! bisous

    Répondre
    6
    choupette82
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 10:32
    choupette82

    Ho !!!! merci beaucoup d'avoir essayé ma belle , ça me touche ;) 
    Je te pique ta jolie photo bien sûr !!! très gros bisous !!

    Répondre
    7
    mousset
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 11:50

    J'aime beaucoup en préparer avec des garnitures différentes et pour le soir avec une salade, chez nous on adore! Avec du chorizo, c'est un pur régal! Bisous et bon week-end.

    Répondre
    8
    gourmandiz
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 11:54
    Ca tombe bien, je voulais me lancer aussi a la confection de gaufres salé, merci pour ton idée,bon week-end Sandrine
    Répondre
    9
    clecha
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 12:06

    jolie idée tes gauffres salées. Et je suis comme toi j'adore le chorizon. bonne journée ma copine.

    Répondre
    10
    vikki
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 12:21

    coucou

    voila une idée qu'elle est bonne .

    le chorizo doit donner un bon goût .

    bon vendredi ! bises

    Répondre
    11
    Sylvie et Marc
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 13:02

    Oh! Quel délice. Bises. Sylvie.

    Répondre
    12
    Céci-bon
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 14:32

    Ca doit être très bon! Bises :)

    Répondre
    13
    Pounchki
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 14:37
    Pounchki

    Trop bonnes les gauffres en version salée !! les tiennes sont superbes, vous avez dû vous régaler :) bises et bon week-end !

    Répondre
    14
    guy59600 Profil de guy59600
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 14:42
    guy59600

    de superbes gaufres et bonne idée d'ajouter des morceaux de chorizo ça doit parfumer les gaufres

    un excellent aprè-midi bises

    Répondre
    15
    afaurore
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 16:38
    afaurore

    on aime beaucoup à la maison

    Répondre
    16
    veropapilles
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 18:04

    Très sympas ces gaufres, ça change et j'aime beaucoup. Biz et belle soirée. Véro

    Répondre
    17
    Miamaana
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 18:17

    De belles gaufres salées et savoureuses!

    Je te souhaite une excellente soirée ma jolie!

    Répondre
    18
    Mapopotte
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 21:13
    Mapopotte

    une délicieuse version salée

    Répondre
    19
    aneth
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 21:26

    je n'ai jamais essayé des gaufres salées, en tout cas, les tiennes me tentent bien !!!

    Répondre
    20
    kekeli
    Samedi 12 Octobre 2013 à 06:05

    A la maison, tout le monde aimerait tes gaufres !

    Répondre
    21
    Nathh
    Samedi 12 Octobre 2013 à 15:10

    Un délice t'es gaufres!!! Super idées !!! BIses

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    22
    Anais & Raphaell
    Samedi 12 Octobre 2013 à 18:56

    Super originales tes gaufres, elles ont du avoir du succés non ?

    Bisous et bonne soirée Sandrine!!!!!!!!

    Répondre
    23
    kougelhopf
    Samedi 12 Octobre 2013 à 23:29

    A tester avec le chorizo. Bon dimanche

    Répondre
    24
    Michèle Baboucka
    Dimanche 13 Octobre 2013 à 04:25

    Tout pour me plaire!!

    Répondre
    25
    miss cocotte
    Dimanche 13 Octobre 2013 à 21:43
    miss cocotte

    ti-top ces gaufres !!!

    belle soirée

    bisous

    Répondre
    26
    c-linejustehistoire
    Mardi 15 Octobre 2013 à 17:58

    Sympa des gaufres salés, ça change!! Bises

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