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Des Clafoutis ChocoFramboises
Vous connaissez à présent mon goût pour le chocolat et les framboises. J'ai trouvé cette recette sur un emballage de chocolat Nestlé Dessert, je l'ai testée. Et toute ma petite famille a approuvé, à vous maintenant de l'essayer.
Clafoutis ChocoFramboises
200g de framboises fraîches ou surgelées, 170g de chocolat au lait, 400ml de lait, 4 oeufs, 20g de sucre en poudre, 2 cuillères bombées de farine
Avec ces quantités, j'ai pu préparer 12 petites marguerites et 4 petites tablettes.
J'ai utilisé des framboises surgelées. Je les ai faites décongeler au préalable. Je n'ai conservé que les framboises, et laissé le jus.
Préchauffer le four à 200°C. Poser vos empreintes Flexipan sur la plaque perforée.
A l'aide d'un couteau, découper le chocolat en pépites.
Dans un cul de poule, mélanger le lait, les oeufs, le sucre et la farine.
Ensuite ajouter les pépites de chocolat et les framboises égouttées. Mélanger le tout délicatement.
Remplir les empreintes Flexipan.
Faire cuire 25 minutes.
Démouler quelques instants après la sortie du four, et goûter!
Nous les avons dégustés tièdes et nous nous sommes régalés.
A votre tour.....
Bon mercredi gourmand!
Tags : framboises, chocolat, clafoutis
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Commentaires
Hum ! j'arrive pour prendre le thé avec un petit clafoutis qui doit être délicieux !
douce AM
Ils sont très appétissants ces petits clafoutis. J'en mangerais bien un. Il va falloir que je teste.... Bonne soirée.
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