Après les fêtes, et l'épiphanie, on enchaîne sur le dîner de la Saint Valentin.... Alors si comme moi, vous n'avez encore pas perdu votre kilo pris pendant ces repas gargantuesques, je vous propose une 'tite entrée, extraite du livre "Apéros Faciles",...
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Quand je prépare un buffet apéritif, j'essaie toujours de préparer des verrines fraîcheur, comme j'aime à les appeler.... A côté des biscuits feuilletés, des mini tartelettes et des mini cakes et autres, des petites verrines avec des légumes crus sont...
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Je remets une 30ème toque à mon amie fidèle, Cécile. Cette fois, je la mets à l'honneur pour une recette parfaite en ce début de printemps tout timide. Elle a testé et apprécié les verrines de perles au saumon fumé. Avec un minimum d'optimisme, on peut...
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L'inconditionnelle des framboises que je suis adore cette recette toute simple, sans prétention et qui plait systématiquement. Mousse de Framboises Pour 4 verrines, ou 8 mini verrines: 400g de framboises, 200g de fromage blanc allégé, un petit peu de...
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