En cette fin août, je remets une 65ème toque à Chantal, amie de ma maman! Elle me suit et m'est fidèle depuis quasi le début de l'aventure Dine avec Sandrine, et je ne peux que la remercier…. Cette fois, elle a préparé le grillé aux pommes! Une recette...
Lire la suite
Nous voilà de retour!!!! Ravie de vous retrouver, même si le rythme va être un peu difficile à reprendre.... J'ai acheté de l'agneau à une amie, propriétaire de la ferme des Belines, située au Désert d'Entremont en Chartreuse…. Et du coup, j'ai cuisiné...
Lire la suite
Bravo à Mauricette, et merci!!! Je lui décerne aujourd'hui sa 10ème toque d'honneur! Une nouvelle fois, elle s'est lancée tenter par une recette de Dine avec Sandrine. Elle a préparé le bon et gourmand gâteau aux pommes. Une part me ferait bien plaisir….....
Lire la suite
A Noël, j'ai reçu entre autres cadeaux le livre de Laurent Mariotte, Mieux manger toute l'année 2019". Et j'aime beaucoup cet ouvrage, car il suit les fruits et légumes au fil des saisons. Les recettes sont simples à préparer et idéales pour toute la...
Lire la suite
Le gâteau du jour est une vieille recette de mon classeur. La première fois que je l'ai fait, c'était en 1987. Aujourd'hui, c'est ma cadette qui le prépare pour le goûter.... Toujours aussi succulent ce bon gâteau aux pommes! Moelleux et croustillant!...
Lire la suite
Dernier lundi avant Pâques, donc dernier lundi où je vous propose de cuisiner l'agneau que j'adore, j'avoue! Souris d'Agneau caramélisées au four Pour 4: 1 oignon, 3 gousses d'ail émincées et mélangées à 10 cuillères à soupe d'huile d'olive et 4 cuillères...
Lire la suite
Impressionnant! Je remets aujourd'hui une 61ème toque à Chantal! Elle s'est régalée des muffins aux pommes et flocons d'avoine! Ils sont beaux, ils sont bons. Je me souviens, j'avais préparé ces muffins pour un pique nique lors d'un concours d'équitation...
Lire la suite
Suite à ma recette de burgers aux diots partagés lundi, je vous livre la recette de frites au four! Burger et frites maison, l'association gustative s'est montrée, sans surprise, gagnante auprès de tous! On file en cuisine: Frites au four quelques pommes...
Lire la suite
Les pizzas font toujours l'unanimité à ma table. Cette fois, je prépare une pizza savoyarde selon la recette de Maïwenn de La main à la pâte. Pizza Savoyarde Je prépare toutes mes pizzas avec la pâte de 10 minutes. Et avec cette recette de pâte de 10...
Lire la suite
Je partage une recette particulièrement appréciée par mon mari… Il ne jure aujourd'hui que par ces pommes de terre. Il les préfère désormais aux frites que je faisais au four!!! Depuis que j'ai préparé ces pommes de terre pour accompagner un rosbeef,...
Lire la suite